老板是一位老先生，他将所有激情都投入到了他的旅馆事业中，他和太太几十年来一起经营，从建筑结构和室内装饰能看出他们的品味。建筑结构是一个四方形的，中间是庭院，很像中国的四合院。我在走廊里悠走，欣赏着每一个细节，左边是一个精致的盆景，右边是手绘的日式屏风；一个角落是一些日式陶器，另一个角落是老的日式多屉柜；在房间里，还有中国老家具。我刚下榻旅馆正是中午，老板问我想吃什么，我说我想吃日本汤面。为了能让我品尝到最地道的日本汤面，他和老板娘专门开车带我去当地最有名的一家面馆，沿途还向我介绍周边环境，与我聊天。他还跟我开玩笑地说：“我太太是我的老板。”他的热情和幽默让我感到他比一般的日本人有趣。
家别馆房间是京都日式旅馆的传统设计风格
我住的套房有一个开阔的景观，窗外是山景和森林。那天正好下雪，我站在窗前，呼吸着沁人心脾的空气，雪花在我眼前飘下，我凝视着白色山景，聆听微风吹过树叶的沙沙声及流水的潺潺声，美景尽收眼底。那里森林的颜色是随着季节而变化的。无论是春天的绿色，夏天的红色，秋天的黄色，还是冬天的白色，都是视觉的美好享受。房子设计是数寄屋风格，它最初由中国传入日本，是18世纪日本贵族和上流社会住的房子，纯木质结构，最美的部分是精致的手工，如滑动的日本传统纸糊木框的障子，具有艺术性的榻榻米，和壁龛的传统卷轴水墨画等，意境古朴高雅，突出地表现日本传统的建筑样式与幽雅美。
晚上，我被安排在一个包间享用怀石料理，老板亲自作陪，与我聊天，问我房间里是否一切都好。他说热情好客是中国和日本的传统文化，他认为热情好客就是要为别人着想，就是牺牲。他的此番话深深地感动了我。他说：“我非常欣赏中国文化，日本文化的根在中国，日本文化完全是受中国文化的影响。我的旅馆设计是基于中国文化的天人合一。中国文化的风景很重要，我们的每一个房间都能看到一个不同的风景。”他边说，边写下中文风景二字给我看。整个晚上，我们分享着对生活和文化的共同理念，老先生越谈，兴致越高，非常高兴而深切地对我说：“我们是忘年交，今晚，我和你进行了一个灵魂与灵魂间的交流。”他德高望重，还是当地的旅游协会会长。席间一道一道精美的怀石料理送到我的面前，厨师在菜品的呈现上非常用心，餐具与菜品搭配极为讲究，每一道菜都是一个作品。一餐下来，有近20道菜。对于热爱美食的我，这个晚餐可以说是一个视觉和味觉的超级享受。
右源太旅馆位于贵布尼村，被森林和大山拥抱，景色壮美
泡温泉是最典型的日本生活方式，温泉的水质有治疗和保健的作用，还可以美容。日本人认为泡温泉是放松身心和排解压力的最好方式。传说一位著名的和尚在8世纪首先发现奈良山中的温泉有减轻痛苦和治疗的功效，这里的温泉因此而闻名。华耀亭温泉浴是真正的奢华，宽大的浴池面对森林和山景，落地玻璃窗让人在温暖的温泉里观赏到户外大自然的四季景色。那里的温泉浴池男女分开，各有室内和室外两个浴池，每天的午夜12点是更换男女浴池的时间，因为这样能让客人欣赏到不一样的美景。我享受了日本温泉，体验了夜晚和白天、室内和室外的不同感觉，欣赏了两个浴池的不同景致。无论是在夜晚泡温泉时，眺望幽静的星空，白天在泡温泉时，凝望白雪皑皑的山景，还是在室外泡温泉时，看到蒸汽从水面升起，雪花飘落在水面上，听到鸟的啼鸣⋯⋯我仿佛是在天堂。
