吴天荣
吴天荣
广州海航威斯汀酒店红棉餐厅厨师长
Chef de Cuisine of Hong Mian Chinese Restaurant,the Westin Guangzhou
红棉中餐厅总厨吴天荣是地道的广东人，能够将粤菜的精髓提炼到恰到好处。吴师傅的入行经历十分戏剧，当年的他还是酒家吧台的侍从，一个偶然的机会让他走进了厨房，一群人头戴高厨帽，身穿雪白厨衣在火光中挥舞着锅铲，他被眼前的一幕所吸引了，他更欣赏锅铲与火花碰撞后所提炼出的一道道精致的菜品，这时他便坚定了自己的信念，认为厨师才是他所追求的梦想。
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