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唯有勃艮第
 
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相对于雄心勃勃的波尔多,勃艮第的酒农和酒商更简单、质朴,甚至带着古代骑士的风范。虽然经济利益也是他们关心的,但是金钱买不走的是他们做酒的执着态度。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  勃艮第  夏布利  Chablis 
杯享美酒 new concept of wine store
 
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Max Bordeaux Gallery & Cellar可以说是波尔多最令人不可思议的地方之一。他的创始人是Bordeaux Winebank的CEO Henning Thoresen先生,在新加坡妻子Marina的成功经营下,这个美酒廊已经变成当地新的地标之一。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  波尔多  Max Bordeaux Gallery & Cellar 
掌握美酒的前世今生
 
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人们通常的看法是,波尔多酒庄的生产者仅仅应该集中在如何酿制美酒上,因为有专业的批发商会负责接下来的销售工作。但是,在酒离开酒窖后,生产商就不能确切知道接下来发生了什么情况,消费者更无从得知自己所饮用的酒在被摆放到餐桌上之前遇到了什么事情,不过,在波尔多的“美酒银行”(Winebank),你能明确的得到保证... 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  波尔多酒庄  Winebank 
艺术设计辉映锐意创新
 
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轩尼诗X.O珍藏版震撼问世。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 轩尼诗  X.O  美酒  干邑 
令人忘俗的精灵
 
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Gazin堡位于Pomerol(波美侯)产区,对于葡萄酒收藏家而言,这可是必备的产区,许多稀有名贵的佳酿都出自这800公顷大的土地上。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Gazin堡  Pomerol  波美侯 
清新作伴 不还酒香
 
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Château Pontet-Canet位于梅多克的Pauillac村庄,就在木桐庄的东南面,它在1855年分级制度中列为五级酒庄。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Château Pontet-Canet  梅多克 
骑士的强劲与优雅
 
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作为四级庄的Château Branaire-Ducru从不因为被名庄围绕而失色,反而是更加顽强地树立了自己的风格。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Château Branaire-Ducru  波尔多 
如干邑遇上雪茄
 
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马拉蒂克·拉格维尔堡位于波尔多Pessac-Léognan产区,其红葡萄酒和白葡萄酒都是Graves(格拉夫)地区的列级酒Grand Cru Classé。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  马拉蒂克·拉格维尔堡  Malartic Lagravière 
美酒及美酒之外的艺术
 
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对于香槟酒来说,最重要的时间概念不是年份,而是陈酿年数(瓶内二次发酵时间)。按照AOC法定产区法规,“不记年香槟”至少要陈酿15个月,“年份香槟”至少要陈酿3年,而“特酿香槟”的陈酿时间就更长了,比如唐培里侬通常为6~7年,最新上市酒款为2002年份。 详细>>
时间: 2012-11-20    来源:TARGET
标签: 香槟  白兰地  特酿香槟  珍藏香槟 
美味只需要一个支点
 
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二级酒庄布莱思·康特纳(Château Brane-Cantenac)位于梅多克的玛歌产区,Brane是人名,Cantenac表示地名。它的前身是Groce酒庄,早在1855年建立分级制度之前,Groce就已处在梅多克声望最高的酒庄之列。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  布莱思·康特纳  Château Brane-Cantenac 
斯文得体 偶露锋芒
 
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龙船庄已经成为除波尔多一级名庄外最有名气的法国酒庄之一。它拥有近4个世纪的历史,位于法国波尔多的圣祖利安,靠近Beychevelle镇,在1855年的列级评定中被评为四级庄园。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  龙船庄  Château Beychevelle 
自然之神的礼遇
 
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Smith Haut Lafitte位于裴萨克地区的马蒂拉克村,属于列级酒庄。酒庄入口处矗立着爱尔兰雕刻家Barry Flanagan的作品《宾至如归》, 一只巨大的兔子成了亲切的标志,它守护着古老的葡萄园。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Smith Haut Lafitte  史密斯·拉菲特 
优雅的功夫在诗外
 
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朗丽湖庄园建于1730年,是建筑大师Victor Louis的作品,1999年由瑞士巨富Frey家族购入。酒庄位于梅多克上游产区,在1855年分级制度中被评为三级。La Lagune这个字源自于Gascon地区的方言,意为水源。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  朗丽湖庄园  La Lagune 
鲜花着锦,烈火烹油
 
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保存完好的中世纪小镇坐落在丘陵地带的至高点,这个城市本身就是一座敞开的博物馆。在市中心高耸入云的教堂钟楼附近,有着若干当地岩石搭建的房屋,和葡萄酒的色彩搭配甚是怡人。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Canon La Gaffeliere  酒庄 
急管繁弦好辛香
 
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拉图马蒂拉克堡位于格拉夫地区的马蒂拉克村,它是从La Tour-Martillac变化而来,原名为Kressmann La Tour,属于裴萨克雷奥良产区的列级酒庄。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  拉图马蒂拉克堡  Château Latour Martillac 
岁月的咏叹调
 
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波尔多地区有很多历史悠久的名庄,而靓茨伯Château Lynch Bages无疑是最引人注目的之一,它它创建于17世纪,每位庄主都是叱咤风云的人物,也是唯一有两位市长担任庄主的庄园。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  Château Lynch Bages  靓茨伯 
似梦露一般天真性感
 
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伊甘酒庄被公认为是世界顶级甜白葡萄酒的酿造商。1855年葡萄酒定级制度中,伊甘酒庄被唯一定为超顶级的葡萄酒庄,至今辉煌不减。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  伊甘酒庄  白葡萄酒 
专访皇家礼炮首席调酒师科林·斯科特
 
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Target专访皇家礼炮首席调酒师科林·斯科特。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 皇家礼炮  首席调酒师  科林·斯科特  62响皇家礼炮 
落英缤纷的戏剧之美
 
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第一特等A级酒庄白马庄是圣爱美侬的精神领袖,相传当年亨利四世曾常在此地下马歇息,因他以骑白马著称,其徽章即为“独角白马”,于是客栈便取名为白马(Cheval Blanc),后一般译作白马庄。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 奢享  美酒  戏剧之美  白马庄  Cheval Blanc 
苏格兰威士忌传世尊崇力作
 
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2011元旦前夕,世界著名高档苏格兰威士忌品牌皇家礼炮,隆重推出其全新缔造的传世尊崇力作—62响皇家礼炮。 详细>>
时间: 2012-11-19    来源:TARGET
标签: 威士忌  62响皇家礼炮  科林·斯科特  美酒 
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