Max Bordeaux Gallery & Cellar可以说是波尔多最令人不可思议的地方之一。他的创始人是Bordeaux Winebank的CEO Henning Thoresen先生，在新加坡妻子Marina的成功经营下，这个美酒廊已经变成当地新的地标之一。全新的存酒和展示方式，让这里看起来时尚前卫而又专业无比。每天都有很多来自当地以及全世界各地的美酒爱好者光顾。在这里，你有机会品尝到50种来自波尔多列酒庄的美酒，包括红酒、白葡萄酒和甜酒，而且这些酒都受到Five Star Provenance五星保证。
杯享美酒 new concept of wine store
在美酒廊，你可以花25欧元购买一张“品尝卡”，然后将卡插入专业的机器，挑选成功后，美酒便倾注而下。一杯酒的价格从2欧到30欧不等，取决于等级以及年份等。对于美酒爱好者来说，这里最诱人的要数花费不多便可品尝到一级酒庄的美酒，例如拉菲、拉图、玛歌、候伯王、木桐、Ausone、白马庄以及狄康等。通常来说，普通消费者难以有机会进入酒庄参观体会，之所以开设这个美酒廊，Henning Thoresen也是希望消费者通过品尝能得出自己的判断，相信自己的味蕾而不是跟随美酒评论家或媒体的建议。如果找到了心仪的美酒，再将他们购买回家。这里还提供送货服务，因为他们网络非常完善，即使你住在中国，也可以在回家后通过网上购物来得到自己喜欢的酒。
数小时的品尝体验是独特而有趣的，你能充分比较不同酒的性格和特点，有人喜欢索甸地区的甜酒，有人偏好格拉夫或梅多克地区的单宁强烈的红酒，还有人念念不忘波美候产区焦糖风味的美酒……不同的产区有不同的风土特点，各自对不同葡萄的混合比例也不同，波尔多葡萄酒的特点非常丰富，只有亲自品尝比较才能选出最适合自己的。Max Bordeaux Gallery & Cellar也常邀请酒庄的人来此分享自己家族酒的历史、知识，并与美酒爱好者或收藏家共同品尝分享。
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