森林中的威士忌蒸馏厂 “白州蒸馏厂”
白州蒸馏厂蒸馏罐
白州蒸馏厂蒸馏罐
多彩的蒸馏法，孕育出多彩的麦芽原酒
发酵结束后，进入蒸馏工序。白州蒸馏厂有6对12个蒸馏罐，分别进行初蒸馏和再蒸馏两次蒸馏。蒸馏方法分为用火直接加热的直火蒸馏法和用蒸汽加热的间接蒸馏法。通过直筒型、葫芦型、油灯型等不同形状的蒸馏罐和2种蒸馏加热方法的不同组合，酿造出口感或轻盈爽快或强劲浓厚、具有多彩个性的“新酒”。
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