品味奢华之选

古老山城的酒香:托斯卡纳

编辑: 发布时间: 2012-06-07    来源: TARGET

  结束了佛罗伦萨两天紧凑的品尝会,我们离开繁华,来到乡间。迂回漫长的车程之后,终于抵达山丘上的小城—蒙特普奇安诺(Montepulciano)。这是个托斯卡纳东南的小产区,面积虽小,但早在17世纪时就因贵族们热爱此地的酒,故获得了“贵族酒”的美誉,称作Vino Nobile di Montepulciano。夜晚抵达小城,才办好小客栈的入住,我们随即又被接到一座山头上的城堡参加活动。原本因舟车劳顿,对于晚间活动感到意兴阑珊的我,抵达会场时一看到在那边即将开始演奏的管乐打击乐团,却又一下子精神了起来,开始又是拍照又是录像的忙乎着。原来,这整个乐团所使用的乐器,全都是用和葡萄酒相关的素材制作而成,这还真是第一次见识到。大鼓是橡木桶,鼓棒是木槌,喇叭是用漏斗和塑料管组合而成,排笛、铁琴是用酒瓶做成。虽然演奏起来的音质远不如正规的乐器,但指挥和演奏者都有板有眼,也不失为一场热闹欢快的表演。

  在蒙特普奇安诺,与庄主们的品酒交流相对轻松,总共加起来也不过二十几家左右,只有佛罗伦萨十分之一不到的场面。在这里还巧遇了帮我的新书“微醺之美”写了推荐文的英国大师级葡萄酒作家史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier),送上才出版不久的书再合影留念,甚是开心。午后在静谧的山城里遛达,路上行人不多,也没什么商店;蓝蓝的天和映着光影的古老建筑雕塑让时光仿佛变得缓慢了,我不禁连连按下了快门。

  本文标签: 林殿理Denis  葡萄酒  托斯卡纳  美酒 
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