盘点世界10大顶级香槟品牌 聆听香槟的故事

编辑: 发布时间: 2013-09-13    来源: TARGET致品网
  导读: 兰斯山的黑皮诺强劲有力,马恩河谷的皮诺莫尼耶口感较柔和,白丘的霞多丽最能展现出高酸度、带着精致花香与柑橘类水果香气的轻酒体的特征。根据相关法律规定,只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒,才可标注为香槟。

  香槟一词,来自法文“Champagne”,最初是法国香槟区的名字。香槟区位于巴黎东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)与白丘(Cote des Blancs)。南部有还有Sezanne和Aube两个小区。

  根据相关法律规定,只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。

  法国香槟区是欧洲最北部的葡萄园,气候寒冷,葡萄很难达到完全成熟,因此当地出产的葡萄酒整体风格很是清爽,酸度高且酒精含量低,同时还保有细致的香气。兰斯山的黑皮诺强劲有力,马恩河谷的皮诺莫尼耶口感较柔和,白丘的霞多丽最能展现出高酸度、带着精致花香与柑橘类水果香气的轻酒体的特征。大多数香槟酒都是由这三种葡萄混合而成的。

  本文将向读者介绍全球 Top10香槟品牌,一起来聆听那些顶级香槟的故事吧!

盘点世界10大顶级香槟品牌 聆听香槟的故事

酩悦

  1、酩悦

  1743年,法国香槟区的一名酒商Claude Moet在当地创立了自己的香槟事业——酩悦(Moet),而他的孙子Jane-Remy Moet则使这个家族品牌闻名世界。Jane-Remy Moet与拿破仑之间有着深厚的友谊,这只香槟亦因此一炮而响,赢得了“Imperial”(皇室香槟)的美誉。

  从1805年到1841年,Jane-Remy Moet在自己与世长辞之前,令Moet(酩悦)成为了欧洲最著名的葡萄酒品牌,维多利亚女王、普鲁士王子、剑桥公爵等等,都是酩悦当时的座上宾。

  从拿破仑的庆功盛典到法国皇室婚礼,到新船起航仪式,从世界上最富盛名的赛车场到好莱坞奥斯卡、金球奖、各大国际电影节的盛大红毯,我们都能看到这款香槟的身影。

  酩悦特级年份干型香槟,以萃选的葡萄为原料,口感醇厚,泛着毫无杂质的纯正色泽;酩悦粉红香槟,有多样化酒质及丰盈果子味道,只在比诺罗瓦黑葡萄成熟得最好年份酿制,1998年上市即被以严格闻名的世界葡萄酒专家评鉴91高分,粉红色酒汁深受女士喜爱;酩悦香槟,酩悦风格的最佳例子,反映了种植葡萄的肥沃土壤及千变万化特性,酒质多年不变,以莎当妮白葡萄、比诺罗瓦黑葡萄和比诺曼妮黑葡萄三种香槟葡萄和谐调配而成,有白柠檬和葡萄花蕾的香气。

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  本文标签: 香槟  Champagne  香槟区  法国  葡萄酒  起泡酒 
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