落英缤纷的戏剧之美
  导读: 第一特等A级酒庄白马庄是圣爱美侬的精神领袖,相传当年亨利四世曾常在此地下马歇息,因他以骑白马著称,其徽章即为“独角白马”,于是客栈便取名为白马(Cheval Blanc),后一般译作白马庄。

落英缤纷的戏剧之美

落英缤纷的戏剧之美

  白马堡以前是“飞雅克庄园”的一部分,属于杜卡斯家族。1852年,杜卡斯家族以陪嫁的形式将此园送给女儿,这样白马庄便成了路萨家族的产业。在1989年以前,董事会由路萨家族的女婿、波尔多大学校长夏巴克负责,他以自己崇高的学术与社会地位,提高了白马庄的声誉。

  白马庄使用100%的新橡木桶来陈酿,新年份酒起初闻着是有橡木桶浓郁的气息,然而经过岁月的累积,橡木香气逐渐淡去,但酒体却更为有层次与韵味。品尝白马庄的酒,你能体会到它所蕴含的那种高贵之感。虽是冠有名庄的头衔,但她却不咄咄逼人,只是在精灵般的神奇的感受中,让所有品尝过的人难以忘却。年轻时,它有一股甜甜的味道,清新奔放如同豆蔻年华的少女,经过十多年的沉淀之后,它又散发出强而多层次、既柔又密的个性魅力。

  特别是其1947年份的“白马庄”更是赢得波尔多区“本世纪最完美红酒”的美誉。

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