创意源源不绝
作为一家主打创意牌的餐厅，食物的呈现自然不能显得平庸。匚fount的创意料理无论是在食材的选择上，还是食物的搭配上都给人带来不少惊喜。为体现出餐厅食物的与众不同，匚fount在主厨的选择上可谓是大费周折。在开店前的一段时间里基本都是在尝试不同厨师的手艺，最终选择的这位主厨终于征服了所有人的味蕾。他制作的寿司在糖醋的比例上，手掌温度控制上都堪称完美。而厨师本人在创意料理上更是拥有着极大的热情与天赋。他设计出的款款套餐搭配独特，美味又兼具营养。当然客人也可以按照自己的喜好来设计套餐，只是需要提前两天预定。在匚fount，不得不提的还有这里的甜点，将日式食材运用到法式甜点的制作技艺中，呈现出的是一个让人欲罢不能的甜蜜世界。
匚fount
地址：上海市永嘉路570号5号楼1楼
电话：+8621 6195 0311
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