最纯净的风土
《本草纲目》中记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。”羊奶一直是很多对健康有高品质要求的人士的首选乳品。而在世界羊奶产业格局当中,新西兰拥有极佳的口碑和超然的地位。为什么全世界的人都希望到新西兰买奶粉?为什么布鲁威尔Blue River绵羊奶可以作为新西兰乳品的旗帜?
当你踏上几近原始的新西兰南岛,当你沿着野生动物的足迹,来到靠近南极的布鲁威尔Blue River牧场的时候,当你体会到了什么叫做纯净与自然,你就会明白只有这片最纯净的风土才能出产蜚声世界的顶级奶粉。
布鲁威尔Blue River牧场四周环绕着雪山,一天之中可以感受到四季的变化,它占地面积约八万英亩,偌大的牧场中仅生活了15000只东弗里斯奶绵羊。布鲁威尔Blue River坚持从牧场培育到到绵羊的放养,从采奶严格的质量控制到奶粉的出品,都由布鲁威尔Blue River独立完成,这种严格的生产要求,造就了对追求生活品质人士的健康需求。布鲁威尔Blue River绵羊奶营养丰富,且价值极高,被世界公认为奶中之王。由于产量非常有限,所以在相当长的历史时期内,布鲁威尔Blue River绵羊奶粉只供给英国贵族、沙特富豪以及新西兰的贵宾。
新西兰牧场
当你端起一杯布鲁威尔Blue River绵羊奶时;当自然、绵滑、香浓的绵羊奶在口中慢慢流淌的时候,你就会明白为什么新西兰乳品业的发达,也更明白了为什么布鲁威尔Blue River绵羊奶能够作为新西兰乳品的优秀代表。
牧场主Keith非常希望能将布鲁威尔Blue River引入中国。所以在2011年4月28日经过新西兰政府的认可,在香港与上海方润博食品有限公司签订了合作协议,并授予全球唯一品牌经营权(中国大陆、香港、澳门)。至此,全球顶尖的限量绵羊奶粉正式踏上了中国的土地,它将开创中国乳品业新的篇章。
用一杯奶浓缩一个新西兰
绵羊养殖放牧有着民歌一般的美好,可以视作整个新西兰的缩影:蓝色的天空、清澈的河流、新鲜的空气、洁净的水源、肥沃的土壤、适宜的气候。Blue River通过深入的研究发现绵羊奶是当之无愧的“奶中之王”,它极高的营养成分和近似于母乳的内在品质,为对其它奶源过敏但又亟需增强免疫的人士带来了福音。
新西兰南岛南部郁郁葱葱的肥沃草原为绵羊的茁壮成长提供了得天独厚的自然条件,这里是生产富有营养的纯绵羊奶的理想场所。布鲁威尔Blue River牧场遵守新西兰政府的资源管理法,强调自由漫游草原放牧,在养殖方式、水和废弃物管理、动物道德规范及雇员健康与安全等方面树立严格的标准。布鲁威尔Blue River的产奶母羊悠闲地放牧在郁郁葱葱的绿色牧场,随心所欲地饮用新鲜的泉水,以牧草为食,同时还会有专门的营养师开发补充营养,以确保母羊的最佳状况,在绵羊生长发育的整个过程当中,它们的食物不添加激素或GE产品。