2012年下半年开始,受国家宏观经济下行,消费低迷、酒驾入刑、“三公”受限等多方因素的影响,整个酒类行业遇冷,受到考验。
名酒降价,中国人买涨不买跌的心理导致高端葡萄酒出现销售迟缓现象,各级的名庄酒经销商更是受到了不同程度的打击。名庄酒的销售越来越不容易,名酒经销商开始进入了焦虑期,就连带着波尔多2012年份的期酒,虽然多半的酒庄都大幅调低了预购价,但仍无法招回中国的买气,每个人都在思考今后到底该何去何从?是转型?是观望?还是弃守?
痛定思痛,当酒市处在发展高峰的时候,没有人会去讨论名酒发展模式是否正确。只有当市场冷淡下来,静心思考,才发现那也许只是一种假象,之前的模式或许并不适合我们。
低迷的酒市,令我们不得不反思之前存在的种种错误营销方式、错误的经营理念,只有当我们真正认清到这些问题,才能警醒,进而变革。
葡萄酒市场低靡
过度依赖团购
国内葡萄酒的销售很大程度上都是依靠团购渠道,其中政务消费占了很大比例。经销商60%的重心都放在了这种关系营销的团购上,所以限制“三公消费”的政策一出,政务消费冷却,名酒消费市场随之降温令很多经销商都手足无措。虽然这一规定打击了名酒市场,但也促使我们反思,政务渠道固然有利,但盲目的依靠这一渠道获利却是万万不可。
不少经销商按照传统的销售方法进行市场销售,只求目标,不重辅导销售,遇市场变化时就会出现很大的阻力,多数的小资本渠道商无法应变,又求助上游无门时,只好退出以求自保,或寻求有资源的公司自救。
笔者认为,拥有渠道就拥有市场是一个不变的定律,经营渠道商最重要的是辅销,而不是目标销售,复制化的不是商品,而是售后服务及辅销系统。