流传百年的食物艺术 考究的餐桌礼仪
始于维多利亚时期，排场奢华的钻禧宴会
与上次赴美一样，习大大此次专门赴英国进行国事访问，而且并未安排其他国家行程，充分展现出对此两国关系的重视。英方也是热邀习大大下榻白金汉宫，并于金碧辉煌的宴会厅设下每年只有1-2次的隆重国宴，以示英国最高规格的款待——由女王亲自确认上百名嘉宾名单并发出邀请函，由皇室管家部门负责筹备，需要数百位工作人员花至少三周时间准备周全。如此隆重的国宴，蕴含着欧洲现存最古老王室数百年流传下来的食物艺术，极为考究的餐桌礼仪。
白金汉宫华丽的U形宴会桌全景
白金汉宫的宴会厅由维多利亚女王于1850年主持建成。厅里的家具都是从那时候就有的真古董，最显眼的当然是上图那张长23米宽近9米的超大U形宴会桌，光是摆放它就要花掉两天时间，需要在大厅两端找好中心点，通过放在桌子上的瞄准器，将两侧几十张椅子摆成一条直线，并且确保椅子和桌面之间要有45cm的标准距离，即使最熟练的侍从也要依靠有毫米刻度的尺子来给每套餐具定位。
餐具
