苏玳(Sauternes)配鹅肝
苏玳甜白搭配法式鹅肝又是一道经典的法式餐酒搭配。苏玳甜白拥有迷人的果香,还有令鹅肝的肥腻感变柔和的高酸,而鹅肝的咸甜味则又凸显出苏玳甜白的馥郁果味。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)配黑椒牛排
黑椒牛排是西餐中最经典的料理,搭配上酒体醇厚,单宁耐嚼的赤霞珠葡萄酒,令牛排回味无穷的同时,也让酒的果味更趋突出,更具耐人咀嚼的魅力。