本次尊尼获加尊邸英伦尊爵晚宴的开胃菜，主厨选取的是熊本生蚝，口感顺滑肉质细腻的蚝类一直以来都是皇室晚宴上的传统前戏。特浓龙虾汤配龙虾肉和皇家黑鱼籽作为本次的汤品，肥美鲜嫩的龙虾佐以珍贵的皇家黑鱼籽，让鲜美在舌尖逐层绽放。珍馐美馔的海味过后，迎来本次晚宴的前菜，香煎鸭胸配牛油果姆斯和混合莓子，美妙香甜，口感平衡。主菜通常是展现主厨精湛厨艺和对食材掌控程度的时刻，此次尊邸主厨精选安格斯牛里脊配青豆脆片,胡萝卜泥和紫薯为主菜菜品，无论色泽还是营养价值都是高规格的体现。经典而又不乏味的甜点- 法福纳白巧克力姆斯配芒果和树莓酱，香甜爽口，完全满足对甜蜜生活的所有想象和对晚宴的总结与回味。
安格斯牛里脊配青豆脆片,胡萝卜泥和紫薯
私人珍藏系列由尊尼获加现任首席调配大师吉姆•贝弗里奇（Jim Beveridge）精选珍藏，他在威士忌调配领域孜孜不倦探索30余年，深入钻研并缔造了尊尼获加威士忌系列经久不衰的核心风味。这一崭新的威士忌系列深入探索并彰显了尊尼获加家族独特的品牌风范，每一款酒品所带来的不同风味不仅是对尊尼获加精湛的威士忌调配艺术和工艺的承袭，更是在前辈基础上推陈出新锐意进取的代表，将威士忌的品质与尊享提升到一个全新的高度。现私人珍藏系列共有2014、2015和最新推出的2016年三款。2014款威士忌以三款来自苏格兰不同地区（高地、岛屿区和艾雷岛）、各呈现独特烟熏风味的苏格兰威士忌调配而成，带来纵横交错的丰富层次，尽显尊尼获加独特烟熏调和气息。而凭借其香醇精妙的曼妙果香融合经典苏格兰威士忌烟熏味道的绝佳口感的2015款，更是一举斩获全球烈酒最高殊荣 “双勋金奖”。
自2011年5月首次进入中国，尊尼获加尊邸相继在上海、北京和成都开业，成为中国威士忌爱好者心中苏格兰地区以外的威士忌文化圣地。蕴含着百年威士忌文化和尊尼获加“永远向前”品牌核心价值的尊邸，同样为各界精英人士作为激发灵感的高端私密社交平台。在新的一年来临之际，尊尼获加尊邸也开始在新的道路上阔步前行——尊邸将致力于打造融汇威士忌文化、美好食材与卓越烹饪艺术的威士忌尊享餐厅，探索威士忌与美食碰撞的无限可能。尊邸也真诚邀请各界精英一道碰撞灵感、触发创意，为尊邸的威士忌与美食探索之旅提出宝贵意见。
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