优质年份,卓越表现
巴黎之花美丽时光2004年极致年份香槟十分适合用来作为开胃饮品以及搭配贝类、鱼和白肉,精致清新的酒体入口轻盈且丝滑,余味悠长,掀起了整个晚宴的一个高潮:清澈的浅金色酒液散发出轻盈的山楂、椴花、白色苜蓿花香,而后过渡到果香以及由胡椒、鲜姜、茴香、菠萝组成的异国之香。
极致年份香槟
巴黎之花美丽时光2004年极致年份香槟选用最突出的优质年份精雕细琢,浓缩了酒庄近两个世纪传承的年份香槟酿制艺术,完美呈现出巴黎之花的独有风格,高雅精致。在1902年由“新艺术”流派的创始人émile Gallé设计的酒瓶更彰显其独特品位,其洁白的银莲花蔓藤花纹与香槟特有的花香特质交相呼应,为这一款典雅精致、超凡脱俗的香槟增添华彩。
巴黎之花美丽时光2004极致年份玫瑰香槟是甜品的最佳搭配,为此次晚宴特别准备的草莓挞和树莓冰糕就是不错的选择。明亮清澈且呈鲑鱼般浅粉色的酒液中透着精致的黄色调,带有一种高雅的慕斯之感。在牡丹花香之后伴随有新鲜红色水果、柑橘类植物与石榴的香气,充沛且复杂,可谓是一款高雅、清新而结构均衡的香槟。
这些具有优质年份的珍稀佳酿映射出巴黎之花葡萄园的绝佳品质,99.2%的面积为法定香槟列级产区。其特有的丰富和深邃亦来自于首席酿酒师Hervé Descha mps的精心选取和调配:产自白丘地区克拉芒及阿维兹葡萄园的莎当妮赋予了酒体优雅和细腻的矿物味,出自兰斯山脉玛依产区的黑皮诺葡萄为其增添细腻风骨,而迪兹产区的莫尼耶则赋予酒体平衡感。
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