品味奢华之选

美酒佳酿醉圣诞 微醺缤纷享温情

编辑: 发布时间: 2015-12-03    来源: TARGET致品网
  导读: 时间飞逝,一眨眼又到了年底。圣诞节的气息已经悄然向我们逼近,在这个特殊的节日里,必然少不了葡萄酒的相伴。

  葡萄酒与圣诞节有着天然的联系,在宗教中,《约翰福音》中就记录了耶稣在迦南的婚礼上把水变成了葡萄酒的神迹。在最后的晚餐上,耶稣也同样用葡萄酒来招待自己的门徒,并且说:“面包是我的肉,葡萄酒是我的血。”因此红葡萄酒有着 “圣血”之称。如今,在圣诞节,葡萄酒代表着欢乐与喜悦,是圣诞大餐及圣诞派对时必不可少的重要元素。

  红葡萄酒:情醉圣诞的浪漫之选

  首先,不得不提的是“圣血”红葡萄酒,在丰盛的圣诞大餐当中,喝上一杯令人回味的红葡萄酒,简直是一大享受!红葡萄酒色泽鲜红如红宝石,为餐桌平添了几分浪漫与喜气,还含有丰富的维生素,不仅可以暖胃又可以促进血液循环。当一杯香醇浓郁的红酒,配以圣诞大餐上的火鸡、烤肉等,其单宁与肉的蛋白质相冲撞从而两者得以平衡,将肉质的细腻与嫩滑达到极致。

  嘉隆酒庄2010年份葡萄酒

嘉隆酒庄2010年份葡萄酒

  嘉隆酒庄作为圣艾美浓一级特等名庄,两个多世纪以来,一直以出产优雅细致而富于个性的葡萄酒而闻名,更于1996年被香奈儿集团所收购。嘉隆酒庄2010年份葡萄酒无疑是其代表之一,被认为是该年度最佳的一百款葡萄酒之列。美妙的香气中带有草莓、樱花和香草的芬芳,伴随着蓝莓、牛奶巧克力和甜美的甘草气息。口感馥郁而多汁,呈现纯净的黑色水果特点和丝绒般的单宁。层次美妙,悠长的余味中带有红色水果和白垩土气息,质感出众。

  圣雨果臻域系列库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒2010

圣雨果臻域系列库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒2010

  圣雨果臻域系列2010库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒,因其纯净而遥远的葡萄选地,呈现出优雅独特的风格,是库纳华拉赤霞珠产品的魅力之作。它选用了来自澳大利亚著名赤霞珠产区——库纳华拉产区北部弗林特园的葡萄,酿出的酒具有深紫红的色泽,酒体中度饱满,风味馥郁。黑醋栗、浆果和橄榄的丰富果香,与橡木的雪松辛香在这款酒中很好的融合在一起,相互交织并洋溢着富有层次的芬芳,体现出强劲却又和谐平衡的美妙口感。

  白葡萄酒:点缀圣诞的清雅之选

  说到了红葡萄酒,那么也不得不提及清新淡雅的白葡萄酒。经验表明:红葡萄酒应和红肉搭配食用,白葡萄酒则与白肉及鱼搭配。人们习惯将白葡萄酒放进浮满冰块的冰桶里泡着,其实这对酒的伤害很大,因为冰桶的温度接近0℃,在高温差的接触瞬间常会把独具细致香气的干葡萄酒弄成香味封闭的哑巴酒。白葡萄酒最佳温度一般在7℃~12℃。白葡萄酒特别适合8℃左右的低温,不然喝起来常会让人觉得发腻。白葡萄酒同时带有柠檬、柑橘、西柚、青苹果等水果的清新口感并夹杂着水果独有的酸味,入口一瞬间,给人带来一种舒爽的唇齿感受。

  杰卡斯酿酒师臻选莎当妮

杰卡斯酿酒师臻选莎当妮

  杰卡斯向来以其精妙卓绝的酿制技艺及卓越的品质深受众多葡萄酒爱好者的青睐。杰卡斯酿酒师臻选莎当妮色泽呈明亮的淡黄色,带有绿色调,带有芳香的柑橘味、柠檬花香和新鲜的白桃芳香,伴随着烘焙后橡木的迷人香气。新鲜油桃和柑橘的果味,搭配和谐,入口有奶油般的柔软感受,加之苹果乳酸发酵后的黄油香味,优美紧致的单宁,其美感得以升华。

  起泡酒:尽享圣诞的甜蜜之选

  起泡酒的水果香气较为浓厚、柔和,所含单宁较少,口感也不像干红葡萄酒那样涩口。正是这些特性,才让起泡酒更显平易近人,进而成为了当仁不让的女性之酒,被很多侍酒师称为“优雅女士的第二外衣”,适合闺蜜在圣诞聚餐时所享用。此外,市面上,许多起泡酒都有着柔美的颜色及时尚的包装,再加上其固有的细腻、甘甜口感,必能带给这个圣诞带来一丝甜蜜。

  杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒

杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒

  杰卡斯倾力推出的桃红莫斯卡托起泡色泽诱人,瓶身设计时尚、精致,带有新鲜芬芳的覆盆子和草莓的芳香,同时略带一丝梨子的香气,充满优雅细腻的气泡,口感清新,余香持久。作为浓郁浪漫、格调非凡的时尚好礼及女士聚餐的甜蜜饮品,杰卡斯桃红莫斯卡托起泡酒是当仁不让的首选。

  烈酒: 点燃圣诞的激情之选

  通常,圣诞大餐之后,讲究罗曼蒂克的法国绅士们就已经端上了白兰地酒杯开始谈笑风生了。白兰地这种由葡萄发酵后蒸馏而成的烈性酒,可谓是激情之酒,受到各国男士们的频频青睐。除了白兰地,诸如金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、龙舌兰等烈性酒也是豪放、粗犷的男士们不错的选择。试想,在平安夜“咚咚”的悦耳钟声和孩子们欢乐的歌声中,还有什么能比烈酒更给人带来激情的呢?

  马爹利鼎盛

马爹利鼎盛

  马爹利鼎盛是一款汲取葡萄精华,经匠心调和而成的风格雅致的高品质干邑。其口感层次丰富,馥郁芬芳而圆润香辛的特质适宜与各式佳肴搭配。闻香,诱人的李子酱和蜜制柠檬皮芬芳扑鼻。轻晃酒液,藏红花及生姜香气四溢,与栗子蜂蜜的基调完美相融。初品,入口浓郁丰富,随即带出圆润的口感,并与蕴含着柑橘芬芳的辛香余韵完美平衡。

  香槟:玩乐圣诞的狂欢之选

  圣诞节代表着无尽的欢乐,意味着尽情的享乐,那么香槟可谓是圣诞派对当之无愧的“狂欢之酒”。当香槟在开启那一刹那,所有人的目光和听觉都会被它瞬间所吸引;当细长的香槟杯中欢腾腾地升起那许多点点气泡时,这个节日所有的激情和热烈都将随之升起。香槟具有爽口、适度的酸度,可以快速打开人们的味蕾;同样,香槟是可以干杯的葡萄酒,随着人们的声声“干杯”、“Cheers”,节日派对的气氛可以瞬间变得活跃起来。所以,有香槟的节日才是尽兴的!

  巴黎之花美丽时光2007年份限量版香槟

  巴黎之花美丽时光2007年份限量版香槟清新动人,浅金色的清透酒体,气泡细致活泼。在完美成熟的西洋梨和蜜桃香气下,散发着白玉兰、金银花的芬芳,并融合了橘橙类水果如佛手柑、甜橙和柠檬皮的果香及矿物清新;入口持久而清新的口感带出酒体的浑厚结构,展现白色水果风味和杏仁牛奶的圆润香气,是一款糅合馥郁和清新风格为一体的香槟。

  玛姆玫瑰香槟

玛姆玫瑰香槟

  玛姆香槟成为法国第一的香槟品牌,亦位居全世界销量第三,超过半数的香槟被销往海外市场,覆盖了150个国家。这款玫瑰香槟色泽呈现三文鱼般的粉红,颜色淡雅而微微泛出橘色。气泡丰富,细腻而活泼。扑鼻而来的是红色水果和粉红葡萄柚的香气,过渡为草莓、樱桃或醋栗等果香,融合了香草焦糖的悦人芬芳。入口为红色浆果的鲜爽和活力口感清爽而优雅,细腻且微妙。

 

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