探秘酒厂 品味美酒

　　当地对于酿酒业的立法不但促成了明尼苏达啤酒产业的快速发展，同时也推动了其他酿酒产业的蓬勃兴起。许多酿酒厂开始提供参观游览并在酒厂内设酒吧供大家品酒。

亚历山大的Carlos Creek酒窖

　　亚历山大（Alexandria）东部奥萨克斯（Osakis）的黑豹酒厂（Panther Distillery）一周中有六天对外开放。游客可以充分了解松子、波本以及威士忌等酒品的原料，并可在品酒室中品尝样品。

　　正如其名字，位于哈洛克（Hallock）的北部精神酒厂（North Spirits）是美国本土最靠北的一家酒厂。每周六的下午向游客对外开放参观，需要大家提前预约。游客可以品尝到火烈的朗姆酒、黑麦威士忌、伏特加以及松子酒等一系列手工制酒，酿酒材料全部来源于当地农田中的天然作物。

奥萨克斯Panther酒厂品酒

　　位于德鲁斯（Duluth）的维科尔酒厂（Vikre Distillery）以制造北方松子酒以及白兰地为主，并混合上好的香菜和豆蔻，蕴含浓郁的斯堪的纳维亚文化。你不仅可以细细品味美酒的香气，还可以在调酒室亲手调制一杯独特的鸡尾酒。

坎农瀑布镇的Cannon-River酒厂酒吧

　　圣保罗（St. Paul）的老汉姆斯酒厂（Hamm’s brewery）是明尼苏达州著名的11井的旧址，这里曾是明尼苏达当地玉米酿制的名酒“明尼苏达13”的出处。这种烈酒产出于禁酒时期，据说比接下来生产的任何酒的味道都要醇厚。来一场烈酒之旅，参观其制作过程，聆听背后的故事，购买最纯正的明尼苏达烈酒。