3、费南德兹耶鲁斯（Alejandro Fernandez, Janus）

费南德兹耶鲁斯

　　酿酒葡萄：丹魄

　　产地：杜埃罗河岸

　　费南德兹酒庄与贝加西西里亚和平古斯一起被评为“西班牙酒三剑客”。酒庄庄主费南德兹先生在西班牙酒界享有“教父”的盛名。耶鲁斯为酒庄的得意作品，Janus在罗马神话中意为“两面门神”，葡萄酒均产自是酒庄最好的年份，迄今只有5个年份（1982、1986、1991、1994和1995年），年产量1万瓶以下。

　　4、帕拉西欧斯（拉米塔）（Alvaro Palacios , L’ Ermita）

帕拉西欧斯

　　酿酒葡萄：歌海娜（Grenache）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　产地：普里奥拉托（Priorat）

　　酒庄占地仅3公顷，年均产量为3000瓶。酒庄庄主阿瓦罗•帕拉西欧（Alvaro Palacios）用歌海娜葡萄配赤霞珠酿出闻名世界的顶级酒，成为西班牙现代葡萄酒的一颗新星。酒庄使用非常低产量的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术，葡萄酒常入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）百大名酒，阿瓦罗•帕拉西欧也因此成为西班牙国宝级酿酒师，亦被《醇鉴》评选为近代50大最具影响力的世界级酿酒师。帕克也经常给予酒庄葡萄酒较高的分数，可知该酒极符合帕克的口味：丰厚饱满，果香浓郁，可以陈年20年以上。