Tristan and Loïc Kressmann 庄主

　　酒庄正式成为独立的葡萄庄园的时间是在Monsieur Charropin先生掌管该庄之后。即使如此，酒庄的葡萄酒仍不出名，直到Edward Kressmann先生来到格拉夫改革后，情况才有所改善，这里的酒也才开始逐渐有名气。Edward是来自德国后裔的酒商，1871年他在分销拉图马蒂拉克堡的酒时就开始致力于酒庄土地的收购，直到1929年，其家族才正式成为本庄的主人。随着时间的推移，不断的投入加上庄主对葡萄酒的热爱，拉图马蒂拉克堡近年来已经取得了明显的进步，特别是2005年的白葡萄酒的确是一款好酒，令人印象深刻。不过庄主推荐说，2009年的质量也很不错，甚至比2005年还要好。至于2010，庄主笑言说，他相信是很好的一年。的确，在我们采访的过程中，很多酒庄都对2010充满期待，认为其潜力巨大，但酒毕竟还没完成，不能遽下断言。拉图马蒂拉克葡萄酒的酒体饱满，层次分明。庄主本人最喜欢2000年和2005年的酒，这也是波尔多地区非常出名的两个年份。2006年的酒则非常优雅，属于很好搭配的酒款，不管是带芝士的菜肴还是法国常见的鸭肉都很容易搭配。