卖咸菜的店铺旁边有个花店，你会觉得是最佳混搭，日本拖鞋店旁边卖着新鲜的海鱼，看着就是门艺术；锦市场老店林立，百年以上历史的比比皆是，而最吸引我的是渍咸菜的店铺。

京都　锦市场

　　一排排日本风格的大木桶，上面摆放着新鲜诱人的咸菜，颜色丰富，品种齐全，让人口流涎水，饥肠辘辘。好在每种咸菜都有试品可吃，我遂下定决心，厚着脸皮每种都尝尝，微咸的，甜味的，酸味的，辣味的，一口一天地，一花一菩提。

京都　锦市场

　　把咸菜做成生意可能是天下最不起眼的生意了，把咸菜生意做成艺术估计只有日本人了。我忽然看见一组咸菜，店主叫花车，里面装了十二种咸菜，组装成一朵花，十分诱人，我买了一个，心想再去米店买上十斤米，每天熬粥就咸菜，估计减肥会有成效。

京都　锦市场

　　锦市场的确名符其实，货如繁花，繁花似锦。一个古老的市场，是这个城市生存之道的缩影，摒弃工业化的商品，坚持农业社会的手工业，让锦市场充满了人情味。工业化文明一百多年了，原以为它可以替代农业文明的手工业，可时间久了，人们发现个性没法替代，情感没法替代，乐趣无法替代。这个世界千变万化，只是有人投机有人坚守，投机者看坚守，坚守者看投机，都觉得对方愚蠢罢了。

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