品味奢华之选

北京首都机场朗豪酒店明阁金秋蟹宴

编辑: 发布时间: 2016-09-28    来源: TARGET致品网
  导读: 金秋时节,正是大闸蟹膏厚肉肥时,在这丰收的季节里,与家人朋友一起“蟹”逅明阁,尽享一场膏满黄腴的金秋蟹宴。

  金秋时节,正是大闸蟹膏厚肉肥时,在这丰收的季节里,与家人朋友一起“蟹”逅明阁,尽享一场膏满黄腴的金秋蟹宴。

  螃蟹的做法很多,可蒸可炒可焗,屡获殊荣的明阁中餐厅在这个秋季特此奉上来自鄱阳湖的大闸蟹,为喜好不同口味的爱蟹者奉上不同做法的螃蟹。

北京首都机场朗豪酒店明阁金秋蟹宴

大闸蟹

  粤式紫苏蒸:与紫苏一起蒸,既可保留螃蟹的鲜美,又可去其腥;中医认为鱼蟹乃生冷寒湿之品,紫苏有芳香辟秽、辛温散寒而解鱼蟹毒之功。

  太白花雕醉大闸蟹:精选鄱阳湖的大闸蟹,采用陈年绍兴花雕酒秘制而成,去腥补温而不掩盖蟹的甘香。花雕酒香中带动浓郁的蟹香在空气中弥漫散播,有很浓厚的酒香却没有酒的苦涩味,让人垂涎欲滴,细细品味完一只大闸蟹后,来一杯温热的花雕,悠闲地分别体会两者的味道;另一方面,吃大闸蟹是要亲自动手风卷残云,花雕则是要慢慢品,这一快一慢,别有一番情趣。

  三葱砵酒焗大闸蟹:螃蟹属阴凉之物,用洋葱、干葱、青葱这“三葱”煎香后铺底,以焗的方式将热气和香气保留在锅中,滋味鲜美,葱香四溢。若配砵特酒,则是在柔和淡雅的口感中感受休闲的乐趣。

  白酒忌廉煮大闸蟹:吃煮蟹配白酒,白酒既能调味驱腥,又能吊出大闸蟹的美味,相得益彰。用白酒加奶油煮出的大闸蟹,口感中带有浓郁的奶香,鲜咸的奶香与螃蟹的鲜香真可谓绝妙的搭配,给您在这个秋天不一样的味觉感受。

  红酒火焰烧焗大闸蟹:选用上等红酒进行调味,在突出红酒香气的同时,运用红酒及各类什菌混合一起焗出的大闸蟹别有一番风味,口感浓香,醇厚十足。

  啤酒清汤浸大闸蟹:青岛啤酒的爽口,加上螃蟹的鲜,演绎的味蕾体验让您一定大饱口福,明阁的这款啤酒清汤浸大闸蟹是喜清淡鲜香的您的不二之选。

北京首都机场朗豪酒店明阁金秋蟹宴

北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅

  明阁不仅在金秋时节诠释了各类螃蟹的做法,也为品蟹的食客们特别准备了金秋蟹宴菜单,您在此款菜单中不仅能尝到鲜美的大闸蟹,同时也可品尝到明阁的经典获奖菜品。

  金秋蟹宴:

  金装三小碟、浓汤花胶鸡丝羹、清蒸大闸蟹、清汤蟹钳白菜、窝烧滋补竹丝鸡炒饭、甜梦仙境

  时间:2016年10月起,午餐:上午11:30至下午2:00 ; 晚餐:晚上5:30至10:00

  价格: 金秋蟹宴人民币598*元/每份菜单

  鄱阳湖大闸蟹人民币228*元/每只

  位置:明阁,首都机场朗豪酒店二层

  详情垂询或预订:(86)10 6450 4312

  *以上价格需加收10% 服务费及6%增值税。

 

  本文版权为瀚彰传媒所有,未经许可,禁止下载使用、复制或建立镜像、链接。

  本文标签: 朗豪酒店  花雕酒  明阁中餐厅  蟹宴 
分享本文到:
 您可能还有兴趣的内容:
北京首都机场朗豪酒店蝉联最佳机场酒店奖项
[酒店]
北京首都机场朗豪酒店蝉联最佳机..
发布时间: 2016-09-28
北京首都机场朗豪酒店邀您共度中秋佳节
[知味]
北京首都机场朗豪酒店邀您共度中..
发布时间: 2016-09-28
北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅品味盛宴
[知味]
北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅..
发布时间: 2016-09-28
北京首都机场朗豪酒店“粉色蜜意”英式下午茶
[知味]
北京首都机场朗豪酒店“粉色蜜意..
发布时间: 2016-09-28
发评论到新浪微博

还可以输入140




   相关资讯

   关注微信

TARGET订阅号二维码






































T-Club







新浪时尚  VOGUE时尚网  腾讯女性  瑞丽网  网易女人  ELLE中文网  爱丽网  Neeu优网  时尚家居  芭莎珠宝  搜狐奢侈品  Onlylady女人志  爱卡汽车
腕表之家  嘉人网  悦己女性网  GRAZIA中文网  爱美网  GQ男士网  中奢网  雅昌艺术网  和讯 - 奢侈品  MSN奢侈品  新旅行  时尚网  YOKA拜金城
中青网时尚  北方网时尚呼吸  55BBS - 购物  画报  化妆品   中华网 - 品味  大旗美容  环球奢华  男人志  美食美刻  LADYMAX时尚网  TOPMEN男装网  薄荷女人网
美丽婚嫁网  美食美酒网  风尚中国网  Hers女性网  英艺在线  361女性网  尚趣网  EASTART  手表折扣网  国际服饰网  YHOUSE悦会  品潮网  BOMODA摩登系
FASHIONDES时尚要闻  优坊网  龙兮奢侈品网  观潮网  太平洋乐活  中国网服饰频道  艺术圈  时尚网站  时尚中国网  媲美网  YOHO.CN  闺蜜网  FI中文网
StyleTV中文网  空白杂志  汤森路透  中国品牌服装网  LPS国际高端房产盛会  FACE妆点网  牛男网  OK!精彩  腕表时代  ZAKER  风尚网  昕薇网  奢侈品
世界名牌  寺库奢侈品  珠宝尚  红酒世界网  珠宝之家  大风网  时尚微杂志  艺文中国  第一女人网  奇客时尚网  BAOTIME宝奢网  第五大道奢侈品网  尚流TATLER
东方艺品  中国(深圳)国际游艇展  华尔街见闻  海报时尚网  上海潜水展  台湾黄页  GEO视界  WindowsWear  LC风格网  女性网址大全  迈点网  胡润百富  ZOL手机应用

   |      |      |      |      |      |      |