静水
较之花朵的绚丽,千变万化的水流更能呼应爱情的起起伏伏。恬静的湖泊,温柔的小溪,激越的山涧,狂暴的大海,可以在恋爱的不同阶段为情人们提供最贴切的心境比喻。
池畔静水
第三场婚礼沙龙“祈•畔”的灵感源于水和备受新人推崇的求婚地——北京金融街丽思卡尔顿酒店泳池。与波光辉映成趣的池畔电影,可谓泳池设计的点睛之笔。当灯光转暗,音乐声起,天幕被群星点亮,硕大的屏幕上闪过无数浪漫瞬间,静水飞花,情意绵绵,香槟泡泡在玫瑰的甜香里袅袅升腾……求婚的成功率默默飙升,而唯美的意境将成为一生永恒的回忆。
致味
美食本身乃是爱的产物。在人类茹毛饮血的时代,最先学会烹饪的母亲可以让自己的孩子健康成长,在获得更多生存机会的同时,为人类的智商添砖加瓦,让最优秀的基因代代相传。关于爱,最温情动人的画面仍是执箸相喂…… 和谐的婚姻令两个气味相投,口味相近的饮食男女执手一生,情深处,一生不够,更待来世。由此可见美食在婚礼中的重要性。
来自美食名邦意大利的意味轩大厨戴维德,将家乡的传统手艺与现代烹饪理念相结合,为新人呈现告别单身派对和西式婚典上最潮的餐前美味,这一创意,将大大改善中式婚宴菜单的千篇一律,为前来赴喜宴的亲朋好友带来耳目一新的体验。
经典推荐:
64度脆皮乳猪配榛子
“64度脆皮乳猪配榛子”,这是一道经典的意大利低温慢烹分子美食。地域狭长的意大利,在烹饪方面与中国烹饪颇有相通之处,食材考究,注重火候。采用低温烹制的乳猪,表皮松脆,肉质细嫩,与意大利顶级榛子的淳香融合,美味异常,易被国人接受。
玫瑰鳕鱼慕斯配金箔
“玫瑰鳕鱼慕斯配金箔”,鳕鱼肉碾碎加奶油和鱼胶制成慕斯,提升轻盈口感,华丽金箔点缀优雅,奶香与玫瑰花香契合如一,鲜嫩之余,分外清新爽口。制作此味的美女厨师,心思细腻,方盈一口的食物在她的手中变得玲珑有致,口感层次分明,定为宴前带来喜悦气氛。
妙饮
美食配佳饮,正如才子与佳人。品性口感与食物相得益彰的饮品不仅悦人心目,还可渲染气氛。众亲朋见证新人礼成的婚典也是一场盛大的社交活动,杯盏之间,陌生的人熟稔起来,亲密的人将更加亲昵。
北京金融街丽思卡尔顿酒店在婚典常用红白酒品及香槟塔之外,为新人推荐如下怡神佳饮,为完美的婚典仪式锦上添花。
鸡尾酒
经典推荐:
“柠檬之吻”,口感酸涩清透,宛如初吻。此饮简单易操作,在意大利起泡矿泉水中加入切片柠檬即可。柠檬的微酸融入富含矿物质的起泡矿泉水,味道单纯稳定,适合小孩子和老年人,安抚过度兴奋的神经,爽口开胃。
“罗勒之爱”,也是可以自己调制的情趣饮品。只需在意大利圣培露矿泉水中加入同样来自意大利的香草罗勒即可。在追求健康饮食的今天, 越来越多的人接受以品质卓越的矿泉水佐餐,而非通常的酒精饮品。罗勒便是人称“九层塔”的香草,全草可以入药,兼具柠檬和薄荷的香气,行气活血。适合室外婚宴,可以减轻过度疲劳。
粉红色的“蜜桃香槟Bellini”以文艺复兴时期意大利画家乔瓦尼•贝利尼的名字命名,蜜桃成熟的季节也是爱意圆满的时候。想想盛夏的新婚舞会中,美丽的新娘与新郎交杯而饮,深情拥吻,桃香酒醉,会是如何难忘啊!