Plaza Athenee酒店的客房
除了特别提供“Pad&unpad”（收拾行李）服务，Plaza Athénée还将各地客人的风俗文化融入在日常接待中，例如在中国新年时为中国客人特备新年礼物，在穆斯林的斋月尽量为中东客人提供特别的封斋饭。在我入住的那天适逢冬至，服务员在我的房间放置了一张用中文写着“冬至快乐”的贺卡，并在旁附上代表喜庆的红色蛋糕。
2008年，Dior集团在Plaza Athenee开设了SPA：Dior Institut，两者的合作正符合70多年前Dior先生对Plaza Athenee当时的总经理所说的话：“我们与Plaza Athenee有着同样的追求，优雅、奢华、积极向上。”位于酒店地下一个整层的SPA：Dior Institut仿佛是一个纯白世界：正门是一个白色的巨大水池，水池后面是十张白色的休息椅，而理疗房里也是满目白色。这里使用Dior所有系列的产品做SPA，值得一试的是专卖店里也没有的白金SPA系列。
所有餐厅和酒吧
这里的F&B让人叹为观止，纵观整个巴黎也无法找到第二间酒店的餐饮能与之媲美。大堂尽头的Alain Ducasse au Plaza Athenee Restaurant在十年内拥有了共27颗米其林评星，“2000年，Alain Ducasse考虑再三，选择了我们来开设高级菜肴餐厅。”工作人员向我介绍道。法国大厨Alain Ducasse是名厨的绝佳典范，他的名字早已成为厨艺界高级品牌的代称，旗下餐厅分布于蒙地卡罗、巴黎、纽约、东京、伦敦等大都会。
这里的食物坚持着Alain Ducasse的烹饪哲学：“60%食材+40%技术。”餐厅舍得用昂贵的布列斯鸡熬制高汤，所有使用的食材都有其身份来历；同时也擅长增加料理的深度与层次，比如海鲜汤用了鸡高汤做底。这里的料理并不走华丽风，但用料精准，能吸引真正的美食家。在Alain Ducasse au Plaza Athenee Restaurant的左侧是另外一家高级餐厅Le Relais Plaza，它创造了多个巴黎餐饮界的“第一”。早期的法餐风格有点类似中餐，即所有人的菜都盛放在同一个盘子里，但到了1930年，越来越多的商人及艺术家在工作繁忙时没有足够的时间吃饭，这种“同一个盘子”的餐厅客源被法式三文治抢去了。于是，Le Relais Plaza成为全巴黎第一家采用分餐法的餐厅，即点菜只点一人份的菜。这种做法随后被所有法餐餐厅所效仿。另外，Le Relais Plaza是巴黎第一家拥有冷气系统的餐厅，因此，大部分上流社会的成员都选择在这里用餐。在餐厅的入口有一条长长的走廊，深色的墙壁上挂满曾在此用餐的名流的照片。
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