品味奢华之选

摩登都市的尊享美食

编辑: 发布时间: 2012-06-13    来源: TARGET
  导读: 芝加哥位处美国中西部中心地区的密芝根湖畔,不但拥有世界级大都会的地位,而且是国际知名的文化艺术、舞台表演及建筑之都,市内云集购物名店及餐厅,著名的爵士乐曲音乐俱乐部同样引人入胜,令美国国内及世界各地的旅客慕名而至。

摩登都市的尊享美食

Avenues
108 East Superior Street, Chicago
+1 312 337 2888

  芝加哥位处美国中西部中心地区的密芝根湖畔,不但拥有世界级大都会的地位,而且是国际知名的文化艺术、舞台表演及建筑之都,市内云集购物名店及餐厅,著名的爵士乐曲音乐俱乐部同样引人入胜,令美国国内及世界各地的旅客慕名而至。在这个五光十色的都市里,Avenues是一家足以令人翘首期待的餐厅。Avenues获米其林二星评级,晋身芝加哥五家米其林星级名店之列。这一餐厅以精致烹饪、创新的新派美食及开放式厨房布局见称。芝加哥著名美食评论人都给予高度评价,说这里的菜品“卖相新奇,食材一流”。餐厅主厨Curtis Duffy更获Wheaton评为芝加哥顶级大厨人才,他非常 注重突出食材的天然滋味;餐厅的精选藏酒加上一流服务,令餐厅晋身芝加哥顶尖食府行列。餐厅内开放式厨房的厨师之桌能招待6位客人,私人厢房可容纳14位客人,有限的座位让订座预约更加不易,如果想品尝Curtis Duffy的招牌菜,一定要快快下手了。

  Avenues is honored to have received a coveted two-star rating by the Michelin Guide. The combination of contemporary cuisine with the best of seasonal ingredients prepared in the open kitchen has paved the way to Avenues's four-star ratings from Chicago magazine and Chicago Tribune. The philosophy of chef de Cuisine Curtis Duffy honors flavors and purity of products.

 

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  本文标签: 芝加哥  爵士乐  Avenues  Curtis Duffy  招牌菜 
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