被誉为吃货圣经的米其林指南,终于到中国了!米其林将在上海发布中国大陆地区的第一份米其林指南。可是《米其林上海指南2017》要到下半年才发布,而吃货旅游者们或许已经食指大动,把卡路里抛到脑后了。想学会正确打开米其林餐厅的方式,可以先去世界其他角落的米其林餐厅,Booking.com缤客通过平台的50多万旅客大数据,为你介绍6个适合米其林餐厅朝圣者的旅游目的地。
想要把吃与旅游结合,也可以使用Booking.com缤客新推出的Passion Search搜索平台,这是个基于游客兴趣而推出的目的地搜索引擎。比如说,您可以搜索“拉面”,Booking.com缤客便会为您列出全世界最好的拉面餐厅和附近的住宿。
东京
拥有世界上最大的鱼市,和8万多家餐厅,东京是名副其实的“美食之都”。如果你热爱日本拉面,你一定不能错过“茑”拉面馆,这是全球第一家被授予米其林星的拉面馆。“茑”距离东京中心的巢鸭站只有几分钟的路程。比起其他昂贵而高冷的米其林餐厅,“茑”的拉面有各种亲民的价位可供选择。店长和主厨大西祐貴会为你奉上亲自烹饪的拉面,口感独特,汤底种类丰富。还有三种口味的酱料,抹上一层黑松露,吃上这样一碗热腾腾的自制拉面,你还有什么可挑剔的呢!
圣塞瓦斯蒂安
素有北西班牙巴斯克“美食之都”之称的圣塞瓦斯蒂安,号称是全球每平方米有米其林餐厅最多的城市。这里到处都是美食,有令人惊叹的自然风光还有充满生气的夜生活。这里是广受欢迎的海滨旅游胜地。来到圣塞瓦斯蒂安,不计其数的餐厅任你选择,当然,尝尝巴斯克当地的小吃,俗称为”pintxos”,你的旅行就更完美啦。”Gilda”是另一个游客们必尝的美味小吃,这道名菜以凤尾鱼为原料,佐以橄榄、辣椒以及由猪牛肉馅混制成的传统香肠”txistorra”。