北京国贸大酒店酒廊延续健康午餐理念,打造四款元气健康午餐套餐——分别突出食物的净化、排毒、抗老化和矿物质功能,每日中午12点至下午2点提供。每一款套餐均包含四道餐,提供极好的营养摄入及多种口感体验。元气午餐套餐每款为198元加收15%的服务费。
北京最高的酒廊提倡食客们能够享受午餐时间,健康悠闲的午餐套餐正是由酒廊厨房团队设计出品,希望用均衡饮食代替繁忙的快餐式午餐。午餐套餐均含有美味沙拉、健康靓汤、主菜(其选择有三明治、卷饼或鱼肉),并伴有健康新鲜的柠檬水、葡萄汁或橙汁。
净化营养套餐
净化营养套餐——胆固醇清理沙拉提供有益健康的不饱和脂肪饮食,含有绿苹果、牛油果、杏仁、亚麻籽油、烟熏三文鱼、可可、黑木耳,搭配令人愉悦的番茄汤。亚麻籽油作为一款传统的地中海文化食物,它可以帮助降低甘油三酯;宜人浓郁的番茄清汤是槲皮素、维生素C和硫的优秀来源,它可以让您保持柔软和光滑的皮肤;鸡肉三明治中鸡肉纤维是低脂肪蛋白质的良好来源,慢烤鸡胸肉、生菜、小黄瓜和浓郁芥末酱搭配谷粒面包。
排毒营养套餐
排毒营养套餐——心血管排毒沙拉含有树莓、蓝莓、草莓、干蔓越莓、新鲜辣椒、孜然粉、大蒜,色彩丰富低热量,含维他命C、维他命E、矿物质、钙、镁和叶酸。新鲜的辣椒有助于刺激内啡肽的释放,减少身体疼痛和炎症,减缓不良细胞的生长。可口的沙拉搭配香菇清汤,由中国黑木耳和松露油肉汤制成;主菜为清蒸三文鱼搭配青菜和淡蜂蜜柚子酱。客人可以在品尝新鲜和饱满肉质的同时获取大量的欧米茄3脂肪酸、蛋白质、铁和维生素B12。