ALPENSTÜCK:美味和专业并重
Alpenstück
Alpenstück在柏林市中心的街角,它是包含了一家餐厅、一家面包店和一家手作美味料理的小型工厂。可爱的店面在Gartenstraße街的尽头,这里制作着德国南部最专业的糕点。主面包师已有几十年的烘焙技艺,他教育自己的徒弟不要仅仅是和面团,更要关注食材本身的味道,已经有越来越多的客人慕名而来买他们家的糕点。