WIENER BROT:奇怪配料的奥地利面包
Wiener Brot
想在柏林吃到正宗的奥地利美味糕点,这家木质火炉面包店Wiener Brot是最棒的选择。手工制作的面包和其他有机烘焙,有着略显奇怪的配料:茴香、葵花籽、南瓜子等等,在巨大的火炉烘烤下,独特的奥地利烘烤面包制法让面粉等食材保留更多的有机质,店内招牌当数葛缕子籽面包(Wiener Brot)和一些黑麦面包,如Vinschgerl、Zaunerkipferl。