▶慕斯蛋糕
慕斯蛋糕
英文为mousse cake。莎莉文慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料,在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分严格的要求,使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正,冷冻后食用风味无穷,符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。
▶草莓蛋挞和覆盆子蛋挞
草莓蛋挞和覆盆子蛋挞
开设着众多美食小店的蒙特盖尔第二街区,是巴黎市内一条非常适合散步的街道,在这里你会发现最古老的法式蛋糕店—Stohrer。创始人Nicolas Stohrer,曾作为波兰斯坦尼斯国王的私人糕点师,他于1730年在法国这条繁华的街道上开设了自己的甜品店,草莓蛋挞和覆盆子蛋挞是这家甜品店绝对值得一尝的。