其实......不需要刻意的摆盘,只要毫不取巧的在蟹肉上,放上厚重到都垂下头来的海胆,应该就足够大家尖叫了!
黄澄澄的鹌鹑蛋,摆放在铺满松露的鞑靼牛肉之上,完美同心圆的比例和鲜明的颜色对比,应该颇能提高大家对生牛肉的接受度吧!
其实......不需要刻意的摆盘,只要毫不取巧的在蟹肉上,放上厚重到都垂下头来的海胆,应该就足够大家尖叫了!
黄澄澄的鹌鹑蛋,摆放在铺满松露的鞑靼牛肉之上,完美同心圆的比例和鲜明的颜色对比,应该颇能提高大家对生牛肉的接受度吧!
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