两海间的天堂佳酿
凯萨天堂,这个酒庄名字的起源是一个传奇。“天堂之藤”这个美称的出处已难以考证,不过可以确认的就是,这一称号名副其实。凯萨天堂坐落于被称之为“两海间”的波尔多产区。该产区位于多尔多涅河与加伦河之间,当地人称两河为“两海”。如今,凯萨天堂古堡已经成为波尔多产区的代表佳酿。
凯萨天堂古堡2012年份
2013年,凯萨天堂酒庄迈入了新的阶段。继收购三十公顷的卡本妮苏维翁及梅洛老藤之后,酒庄的面积从1984年的14公顷扩展到了53公顷。这些具有很大潜力的新区域正是为了能产出独具拉菲罗斯柴尔德集团风格的优异葡萄酒而精心挑选的。这些新的变化将成为酒庄发展的转折点。酒庄种植的葡萄品种包括70%的梅洛,25%的卡本妮苏维翁和5%的卡本妮弗朗克。葡萄藤的平均年龄在35年以上。
拉菲罗斯柴尔德集团出口部总监 Mr.Michel Négrier
凯萨天堂由拉菲罗斯柴尔德波尔多产区庄园的技术团队掌管。团队沿用了酿造拉菲古堡的传统波尔多工艺方法,以专业的酿酒技术酿出卓越、精美、优雅波尔多葡萄酒。作为拉菲罗斯柴尔德集团最具代表性的一款来自波尔多地区的佳酿,凯萨天堂古堡具有口感清新,果香馥郁,充满花香的特点。凯萨天堂古堡葡萄酒的装瓶时节每年都在初秋,散发着新鲜浓郁的果香及淡淡的橡木桶香气的酒体,正如其“天堂之露”的美名一样,令人陶醉不已。2012年份凯萨天堂古堡产量仅八千箱。之后每年会根据收成来相应提高产量。拉菲集团主动控制每年的葡萄酒产量以保证凯萨天堂古堡葡萄酒的高品质,这同时也是对拉菲罗斯柴尔德集团特有风格的一种传承和尊重。
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