珍贵年份 稀有佳酿
专注酿造顶级年份香槟的唐培里侬香槟王,每一款都臻于完美,2005年份香槟更是其中的臻品菁华。从最初的采摘到深邃酒窖里的九年陈酿,弥足珍贵的唐培里侬香槟王2005年份香槟在酿酒师的把玩中终于迎来其第一个臻致时刻。
唐培里侬香槟王酿酒师Vincent Chaperon先生
“唐培里侬香槟王2005年份香槟是该年份的精华,承载着对暴雨的记忆。”唐培里侬香槟王总酿酒师Richard Geoffroy先生回忆道……时间回转到充满反差的2005年,葡萄园遭遇到极端干燥气候的考验,热浪逼人的八月伴随着凉爽多雨的九月。诡谲多变的天气再经过酿酒师的精心甄选,最终得以保存下来的葡萄产量稀有却品质卓越,每一颗都饱含着七八月阳光的精华,散发着前所未有的成熟果香。
珍贵稀有的唐培里侬香槟王Vintage 2005年份香槟
酿酒师采用独特调配法,在黑白两种葡萄及其酿制的两类基酒之中寻找最佳的平衡,务求更佳的张力与和谐。柔顺流畅的酒体,浓郁紧致的口感,深邃浓郁的芳香如潮涌般阵阵袭来,令人回味无穷。馥郁的深色水果香气慢慢交融于清冽的矿物质韵味中,随之而来的果仁糖和香荽气息令酒香更为丰富完整。迷人的辛香与花香环绕舌尖,醇厚深邃,持久芬芳。这便是唐培里侬香槟王2005年份香槟——珍贵稀有,回味无穷。
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