全球最大的洋酒集团——帝亚吉欧(Diageo)自2001年开始,每年秋季都会推出苏格兰麦芽威士忌特选酒系列(SpecialReleases series)。这些近乎绝版的美酒来自苏格兰的不同地区且均为桶装强度,限量发行。岁月的沉淀装赋予了它们极致成熟的芳韵,每一瓶威士忌都诠释着各自酒厂独特而非凡的历史深蕴。可以说这个系列是世界麦芽威士忌的一大宝库,收藏价值不言而喻。
拉加维林 37年(Lagavulin 37yo.)
埃尼阿斯·麦克唐纳曾写道:“得益于两位苏格兰高地之子的史诗般创造,人们拥有在漫漫长夜保持清醒的能力;世人本无共通之处,但唯一例外的便是他们对拉加维林的喜爱与赞誉”。由此可见,早在1930年,拉加维林便已名震四海。而这款酒也是帝亚吉欧目前为止推出的其最古老版本。拉加维林37年(Lagavulin 37yo.)酒精浓度55.1%,全球限量1868瓶,建议零售价为1950英镑,位列2013特选酒价格之首,特约零售店出售。
柯威尔摩 36年(CONVALMORE 36yo.)
开业于1894年的柯威尔摩酒厂位于斯佩塞的中心地段。历经八十年代的威士忌酒业衰退,于1985年关闭。现今柯威尔摩(Convalmore )的原酒几近全部为调合威士忌所用,就算是独立装瓶厂的存量也渺渺可数。市面上流通的少数瓶装版本,由帝亚吉欧从存酒中灌装发行。柯威尔摩36年(CONVALMORE 36yo.),酒精浓度58%,售价600英镑,2013年在全球特约零售店发行2980瓶。
欧本 21年(Oban 21yo.)
迷人的西高地小镇中心,坐落着规模很小的欧本酒厂,这里的威士忌年产量虽然只有70万瓶,但其优异的口味让它成为帝亚吉欧经典麦芽系列的成员之一。欧本威士忌能将高地沉稳的风味与岛屿风格完美结合。它有着芳香甘甜的味道,泥煤香颇为清新,值得平心静气的品尝。这款特选酒亦是以极致成熟的原酿装瓶,酒精浓度58.5%,限量2860瓶,以 225英镑的价格,您在欧本小镇上的特约零售店内就能买到它。
苏格登 28年(Singleton 28yo.)
广为亚洲人喜爱的苏格登威士忌,今年第一次在特选酒系列中推出限量版本,全球发行3816瓶,售价235英镑。特约零售店出售。这款来自北美橡木桶陈年的特选酒款,酒精浓度52.3%,秉持苏格登品牌一贯坚持的绝妙平衡口感,相信能再一次收获大家的推崇。