曹其敏 在旅行中采撷爱
身为华翔航空有限公司董事总经理，曹其敏的足迹几乎遍及了世界各地每一个角落。频繁的商旅并没有消减曹其敏对私人旅行的热爱，每一次与丈夫携手远行，她都会在旅程中采撷到爱与被爱的动力。
外表温婉的曹其敏，骨子里装着一个冒险家的灵魂。16岁那年，在英国读书的曹其敏只身前往希腊，探寻她在历史书中所读到的神秘的帕特农神庙、美丽的阿索斯圣山、古老的酒神剧场⋯⋯这次旅行彻底打开了曹其敏对世界的好奇心。大学时的曹其敏，远行的勇气愈盛，当时19岁的她和同学去到遥远的巴西，一个只要有足球、桑巴舞、音乐和阳光，就会充满欢声笑语的南美国度。而旅行途中巴西男生热烈的追求与爱慕不仅没有令她产生恐惧，反而像一幕幕浪漫的爱情剧，给曹其敏的青春留下色彩斑斓的片段。
希腊
“巴黎，是梦幻之都。”当曹其敏和丈夫第一次站在巴黎街头，这句话久久回响在她的脑海深处。他们租了辆车，穿行在香榭丽舍大街和罗亚尔河谷（Loire Valley），遇到喜欢的咖啡馆就停下来喝一杯，邂逅米其林级餐厅便进去大饕一顿。在曹其敏看来，巴黎是放飞心灵的城市，而法国，则是诠释自由最好的国家。
因为衷情于葡萄酒与美食，法国和意大利便成为曹其敏夫妇不断造访的国度。在走遍每一块葡萄田之后，他们锁定了法国波尔多地区和意大利的皮蒙。在皮蒙的亚尔巴（Alba），曹其敏第一次经历了寻找松露的欣喜。“因为找松露通常在凌晨或夜晚，我们穿了雨靴、带着电筒进去森林，过程虽不惊险但非常刺激，比如当狗找到松露，我们要马上从它嘴里掏出来，不然就被它吃掉了。”幸运的是，首次尝试，曹其敏就收获颇丰，他们将几块大大小小的白松露带回香港，做了顿大餐与家人分享。“味道嘛，那种鲜美至今难忘。”
如今，在曹其敏夫妇的酒窖里，已经收藏有几万瓶葡萄酒，大多是欧洲产地的精选。在曹其敏的眼里，波尔多和勃艮第的葡萄酒大相径庭。勃艮第葡萄酒优雅香醇，产量较少但变化常有惊喜；波尔多的红酒则霸道而馥郁。皮蒙的葡萄酒源远流长，充满田园气息，纯朴而典雅。每次造访葡萄酒庄，曹其敏和丈夫都会选择住在古堡或农庄里。酒庄的生活节奏休闲，兴之所致，他们或去爬山，一路欣赏田园风光，或按照“美食指南”寻找隐匿在民居中的餐馆，品尝富有普罗旺斯风味的佳肴。这种没有任何疲劳感的旅行和乡野山居的乐趣，为曹其敏按下了商战运筹帷幄的“暂停键”。
随着阅历的丰富，曹其敏每到一个国家，都会有其独特不同的感受和阐译。“20年前造访过智利，这个国家和香港相似，因为土地不够，房子都盖得很高。在海边，我们看到一些质量很好的房子，以为是昂贵的商品房，但是当地人说，这是政府建的廉租屋，是普通老百姓的家。”在旅行中与当地人交流，不单单了解到当地的人文民风，还能对他们的生活现状感同身受。这样的体验让曹其敏开阔视野，更为商战中的全面布局起到潜移默化的帮助。
因为带着观察去旅行，在去过古巴、柬埔寨等经济落后的国家后，曹其敏生出了慈怜和感恩之心“当看到那么多人的生活状况那么差，首先我会感恩和珍惜现在所有的一切。然后，我就想，如何帮到他们？”每当置身贫穷的地方，令曹其敏触动最多的是那些天真的孩子，他们因为穷困而无法获得教育与健康的保障。她在旅行中不断思考，怎样才能将自己获得的爱反馈给需要爱的孩子们？一个灵感在飞行中闪现，L'VOYAGE！L'VOYAGE提供的私人之旅包机服务，服务的客户，绝大部份都属于社会上的最高阶层，当中不少是乐意回馈社会的名流贵胄，因此，要帮助落后国家的儿童，完全可以通过L'VOYAGE这极好的平台，去落实这意念。在与香港联合国儿童基金会（UNICEF HK）接洽后，知道每年有690万名5岁以下儿童死亡，当中300万名婴儿活不过28天，他们许多死于可预防疾病，当中破伤风就是正是一大致命元凶。曹其敏决定通过UNICEF Hong Kong的“28天拯救儿童生命”计划，来实践她爱的回馈。以1年时间，与其合作伙伴，为全球有需要的儿童提供逾220万剂破伤风疫苗，支援超过100个贫困国家购置拯救孩子生命的疫苗。她承诺每售出一次包机服务，将捐赠相等于5688剂破伤风疫苗的款额；而华翔航空每售出一架公务机，亦会捐赠等于3.25万剂破伤风疫苗的款额。
财富，可以换来舒适的旅行享受和豪华的旅程体验，但旅行于曹其敏的意义并非物质享受，而是一个采撷爱与被爱的过程。这便是旅行带给曹其敏生命中最大的影响与动力。
旅行Q&A
T：旅行中一定会做的事？
C：思考。因为去的地方太多，自然会总结出一些心得，比如“每个地方，有怎样的气候特点，当地人就会有怎样的个性”这样的想法，就是源自去过热情的南美洲和阴郁的东欧之后突发的感慨。
T：旅行中收藏什么物品？
C：各种葡萄酒。我们的习惯，是先在产区尽情畅饮当地最好的酒，没有经过运输和气候改变的酒，味道最醇美。
T：下一个目的地会是哪里？
C：明年计划去不丹。听说那里是地球上最纯净的地方，人们吃的食物都是有机的，人民因为信仰也都很善良，所以想去感受一下。
T：人生最后一趟旅行的目的地？
C：南北极或者冰岛，总之任何一个可以看到极光的地方。在神奇的宇宙面前，我们一定会很震撼，会感觉到自己的渺小。
旅行，究竟能为我们带来什么？一段段陌生的奇遇；用于回忆的图像；异域风情的纪念品⋯⋯或许，我们时常被旅行的外在享受所迷惑，却忽视了它存在的真实意义。当这几位与我们分享他们的经验与故事时，我们看到旅行对于他们的生活方式甚至思维模式的影响与作用。一段段旅行，不仅打开我们的视野，在未知的旅途上，你还会邂逅一个崭新的自己。因此，每一次启程，都是在往更好的自己出发。
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