情致圣诞 馨暖时光

发布时间: 2017-12-07    来源: TARGET致品网
  导读: 灯火辉耀的繁华街道,行人的脸上洋溢着节日的欢愉。浪漫温馨的圣诞欢乐季,伴随着悠扬动听的圣诞颂歌,在欢声笑语和浓情蜜意之中,即将翩然而至。

  灯火辉耀的繁华街道,行人的脸上洋溢着节日的欢愉。浪漫温馨的圣诞欢乐季,伴随着悠扬动听的圣诞颂歌,在欢声笑语和浓情蜜意之中,即将翩然而至。

  这个圣诞,你想收到什么惊喜?寒冷的冬日里,我们愿为你带来无时无刻都需要的无限暖意!

  愉悦的圣诞氛围潜移默化地感染了“恰”餐厅及酒廊,红与黑的色彩冲撞,有型而炙热,交织出对圣诞之夜最完美浪漫的憧憬。空气中的圣诞气氛逐渐升温,滋润着每一颗雀跃的心灵。演绎出惊喜的无限可能,在此一起共享极致浪漫的圣诞晚餐,由此开展专属于你们的圣诞故事,织就更多唯美记忆。

  低温北海道扇贝低调开场,搭配鱼子酱,用温润的口感,唤醒味蕾;接着一道口感丰富的鲜洋蓟心奶油浓汤,味道浓郁又不失轻盈,很有层次感,为随后的美妙夜晚做好味蕾的铺垫。海鲜食材中龙虾最令人魂牵梦绕,焗龙虾搭配墨鱼面,多重滋味完美融合,鲜美丰盈。圣诞怎么少得了火鸡,澳大利亚烤牛肉,烤火鸡将整餐推向高潮,澳大利亚烤牛肉无疑是恰餐厅及酒廊的招牌之一,佐以黑松露汁,并搭配甜菜根和芦笋,达到风味与口感的平衡,享味蕾传递的愉悦。最后一道甜品,圣诞伯爵茶树根蛋糕为这顿美好的晚餐画上浓墨重彩的收笔,重温圣诞的恋曲。

  这样精心安排的美食,如果不配上悉心挑选的美酒未免有失完美,酒单更是从多款葡萄酒精选而出,精心调配,到达上乘食材与优异佳酿的完美联络,呈献愉悦感官的用餐领会。

  新生的年轻血液奔涌不息。这里是个一言难尽的美妙之地,无处不在的设计,像个看不尽的万花筒,令人流连忘返,暮色灯光下映衬出无限精彩。

  恰餐厅及酒廊 & 热点西班牙 圣诞节晚餐 人民币1,288元/位

~ 开胃小吃 ~

脆炸生蚝,腌菜和柑橘蛋黄酱 

~ 头盘 ~

鱼子酱,低温北海道扇贝,日式柚子汁,焦糖南瓜泥 

~ 汤品 ~

鲜洋蓟心奶油浓汤,洋葱,椰子油 

~ 海食 ~

焗龙虾和墨鱼面 

~ 陆食 ~

澳大利亚烤牛肉,烤火鸡

配甜菜根、芦笋和黑松露汁及火鸡汁 

~ 甜品 ~

圣诞伯爵茶树根蛋糕,香草冰激凌,棉花糖,树莓汁

含配酒 人民币 1,988元/位

香槟,巴黎之花干型,法国 

雷司令,露森白葡萄酒,莫索尔,德国 

莎当妮,泰勒许诺园白葡萄酒,克莱尔谷,澳大利亚 

卡曼纳,侯爵红葡萄酒,拉佩尔山谷,智利 

琼瑶浆,婷芭克世家干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国

  餐厅:恰餐厅及酒廊 & 热点西班牙

  时间:2017年12月24日&25日

 

  本文标签: 圣诞 洲际 
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