第二季“非同凡响”星厨珍馐美酒味觉盛筵12月举办

编辑: 发布时间: 2016-11-11    来源: TARGET致品网
  导读: 金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店将于今年12月8日至11日举办第二季“非同凡响 Nothing Ordinary”星厨珍馐美酒味觉盛筵。

  金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店将于今年12月8日至11日举办第二季“非同凡响 Nothing Ordinary”星厨珍馐美酒味觉盛筵。第二季“非同凡响”将扩大星厨阵容,邀请来自北美、法国、澳洲、韩国、新加坡、越南和哥斯达黎加的八位明星大厨,带来三亚2016年度值得期待的佳肴美馔。

  相较第一季“非同凡响”星厨珍馐美酒盛筵,今年的星厨阵容将增加到八位,更加令人期待:全美最富盛名的名厨之一和美食作家Hubert Keller, 曾作为客座主厨为多个美国总统的餐宴烹饪、第一位受邀至美国白宫为美国前总统克林顿及家人的晚宴司厨,曾被《美食美酒》杂志评为“全美十大主厨”之一;“用简单的食材,做出美味的料理”和越南美食大师 Charles Phan;韩国名厨、熟男担当、韩国SBS 《Cooking King Korea》名厨评委Edward Kwon;拥有在挪威的Bagatelle、西班牙的elBulli 和丹麦的Noma等多家米其林星级餐厅经验的甜品艺术家Andres Lara;屡获澳洲14项国家级烹饪奖项的明星主厨Peter Van Es。此外,还有阿米利亚岛丽思卡尔顿酒店行政总厨Andrew Yeo,佛罗里达州半月湾丽思卡尔顿酒店的行政总厨 Xavier Salomon,以及金茂三亚亚龙丽思卡尔顿酒店行政总厨Andrés Jiménez。

  在为期四天的星厨盛筵中,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店的绅士淑女宾客们将在南中国海边与各位明星大厨开展零距离的美食交流。12月8日清晨的三亚本地特色集市之旅将开启这场星厨美食美酒觥筹盛宴。各位星厨将在[邂逅星厨集市之旅]中,带领美食爱好者前往三亚第一生鲜市场,采购优质的海鲜,水果和各样当地食材,与摊主讨论或博弈价格,深度体验一场具有当地特色的饮食文化之旅。

  宾客们亦将参与开放式美食美酒品鉴和星厨海滩优质烧烤:滋滋的烤肉,新鲜的热带水果,海天交接的池畔,现场的DJ伴奏,将让宾客沉浸在听觉,视觉和味觉的多重享受中。甜品艺术家Andres Lara将在活动期间展示甜品创作的无限可能,特别设计出主题式下午茶甜品,并搭配精选甜酒或波特酒。精致美味的下午茶将相融于现场DJ的动感旋律中,为宾客带来全新的五感体验。[星厨伺酒晚宴]将开启美食爱好者们的猎奇之旅,星厨们将分成两组,分别在酒店的索菲娅西餐厅与海边餐厅展示各自最为拿手的特色菜品。这一场专注于健康和美味的暗战将令现场的美食爱好者们品味到倾心设计的精致美食。同时,宾客们将与各位星厨、专业调酒师、受邀媒体以及美食品鉴专业人士进行现场交流,传递和分享他们对美食艺术的独到见解。

  金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店区域地区副总裁总经理魏浩生(Hoss Vetry)先生表示,“得益于第一季珍馐美酒盛宴的成功举办和宝贵经验,今年我们不单邀请更多知名星厨加入,呈献‘非同凡响’的美食匠心平衡艺术,还加入更多娱乐和互动元素,为我们的客人们打造一场更为难忘的珍馐美酒味觉飨筵。”

 

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  本文标签: 三亚  厨师  亚龙湾  丽思卡尔顿 
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