对于香港人而言，于清晨邀上亲朋好友或家人一起走进一家温馨的茶餐厅，沏上一壶上等的香茗，品味一顿地道的港式点心，是一种很惬意的事，早茶早已成为香港人的一种生活情趣，亦成为香港饮食文化的一道亮丽的风景线。

明阁中餐厅

　　明阁邀您品味地道港式茶点，全新推出周末及节假日港式点心自助午餐，精选近60道明阁港式茶点，为您打造无与伦比的正宗港式美味，厨师团队精选优质新鲜食材，凭借精湛的烹饪技艺和用心尽情的料理态度，呈现于每一道茶点之中，无论是笋尖虾饺皇、蟹粉小笼包、鲍汁炆凤爪，亦或松露黑豚烧麦、干贝鱼滑肠粉、沙律明虾角，都倾情为您一一呈现，值得一提的是明阁的知名小吃，“流沙包”，一直吸引食客慕名而来一睹其芳容，轻咬一小口，香甜的黄色馅料流泻而出，那一刻的垂涎欲滴岂非语言可以形容。

明阁点心

　　主厨陈远隆先生是地地道道的香港人，掌勺40余年的他自2010年坐镇北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅以来，一直致力于为喜好粤菜的宾客奉上精致地道的粤式料理，而他对待他的每一道精致点心，都犹如对待自己的孩子一般，每每当客人品尝到他亲手制作的茶点给予极高的评价和肯定的时候，都不断激励着陈师傅妙手创作更多的地道美食。