2022年11月8日，深圳——将秋色韵味化作唇齿间的缠绵美味，深圳四季酒店于十一月推出各式主题精选。主厨团队以当季食材为创作灵感，打造特色菜单：从精致松叶蟹宴，到经典粤式美馔，亦或是暖意自助餐或创意下午茶，无一不将凉意微拂和日影婆娑的秋日意境，由浅入深地留在每位宾客的心中。
卓粤轩—设飨二重奏
卓粤轩位于酒店三楼，是一家屡获殊荣的粤菜餐厅，注重传统与创新相结合。这一点在当季菜单中也有体现。煲仔菜是粤菜的传统烹饪手法之一，不仅有着悠久历史，更受到大家的喜爱。而鱼子酱作为舶来品，如今也成为了国人餐桌上的常客。卓粤轩跨越时间的长河，呈献两个主题的特色风味，邀宾客品鉴如“黑珍珠”般的鱼子酱，和传统地道的粤式煲仔菜。当粤式传统风味和新晋鲜香滋味相遇，创新一触即发，享受应季食材和鱼子酱的惊喜融合。特色菜式包括雪花牛肉鹅肝煲仔饭和黑松露黎村鸡焖鲍鱼等。
松逸—“蟹”逅
松逸主厨松坂师傅对应季食材的诠释，展现了他对于菜品的极致追求。蟹是秋季的主旋律，松逸趁此时节，推出以铁板烧为特色的松叶蟹主题菜单，邀宾客在日本松叶蟹短暂的赏味期中，尽情品味鲜嫩甘甜的好滋味。本次主打的双人套餐由整只新鲜松叶蟹烹饪而成，包括松叶蟹膏与北海道三文鱼子寿司、炸松叶蟹与鲍鱼海苔包天妇罗和松叶蟹膏与帝王鲑铁板烧炒饭等，最后以日本清酒冰淇淋芭菲配草莓酱结束日式风味之旅。
逸廊—觅野寻秋下午茶
秋日午后的休憩，自然是一份精致的甜点更能使人满足。位于六楼的逸廊推出的季节限定“觅野寻秋”下午茶，从自然中萃取的果香风味，化作色彩丰富的茶歇，邀宾客于空中露天花园共享秋日。金枪鱼卷配红洋葱酱和西柚，焦甜中汲取纯粹咸鲜；柠檬草姜味肥肝酱配橙子果冻，柠香和姜气层叠。还有入口即化的甜品，包括斯柏巧克力蛋糕和薄荷杏果泡芙，都加入来自Seedlip的自然元素。更有抹茶菲仕和橙园潘趣两种无酒精鸡尾酒可选。
馥餐厅—人间至味是火锅
馥餐厅位于深圳四季酒店六楼，诚意献上代表秋季的暖心火锅。无论是麻辣还是清汤，搭配雪花牛肉卷、多种海鲜、时令配菜等，宾客们总能寻到专属自己的独特风味，看升腾的白烟带出氤氲香气，搭配清爽的啤酒，享受整个秋日的畅快。
