王府半岛酒店行政主厨肖腾章携厨师团队精心设计了各类琳琅满目的小食，宾客不仅可享用烤胡桃南瓜搭配蜂蜜苹果沙拉、什锦烤麸、五香熏鱼等摆盘精致开胃的前菜，还有鲜味十足的海鲜自选台为宾客提供吉拉多生蚝、乳山生蚝、龙虾、小鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹腿等多种，还可任选3种烹饪口味由现场厨师团队为您亲自制作享用。宾客还可在现场台中品尝到丰富可口的热菜，如脆皮猪腩、烧鸭、整烤牛眼肉、焦糖手指胡萝卜、黄油烤土豆、麻辣小龙虾尾及中西式例汤。进口鱼子酱配传统小料、诺邓云南火腿及多种芝士和羊脂球自制各式面包也是周末早午餐必不可少的美食。
除了多种菜品的选择，经典别致的蒸点台还将提供叉烧包、虾肉烧麦、豉汁排骨等多种粤式经典点心自助。致可爱的甜品亦作为周末早午餐重要的组成部分，入口即化、令人垂涎的甜品适合各个年龄段的宾客。
王府半岛酒店大堂茶座爵士周日早午餐
为了与丰盛的美食相搭配，王府半岛酒店大堂茶座精心搭配了多款精选鸡尾酒及起泡酒，例如血腥玛丽，尼格罗尼及橙香香槟鸡尾酒等，半岛蒂姿香槟和巴黎之花香槟，更有无限畅饮葡萄酒、软饮、咖啡及茶，在现场爵士乐演奏的氛围中，尽享周末的悠闲休憩时光。
王府半岛酒店周末早午餐于每周日中午12点至下午3点于大堂茶座供应，价格为每位人民币450元包含无限畅饮软饮及咖啡茶；额外每位支付人民币150元，可尊享半岛红酒、现调鸡尾酒和精选起泡酒畅饮。以上价格需加收15%服务费。更多信息查询，请拨打大堂茶座电话 +86 10 8516 2888 分机 6726 或邮件thelobbypbj@peninsula.com.
