张爱玲笔下的司康,“比蛋糕都细润,轻清而不甜腻”,作为英式下午茶标配之一的司康,口感甘润适度,软硬适中。甜咸皆宜,可谓百搭。此次司康吧系列出品包含3种咸味司康和4种甜味司康,其中甜味司康更是搭配了凝脂奶油,瞬间满口冰凉且奶香馥郁。香与滑的口感中奶油包裹喷香司康美妙不言而喻。
一口司康,一口英式红茶,美妙午后时光。
咸味司康
三文鱼司康
土豆司康配挪威烟熏三文鱼,香草奶油芝士,刺山柑和柠檬碎
火腿司康
奶酪司康配陈年车达奶酪和醃豬腿肉
金枪鱼司康
原味司康配金枪鱼沙拉,黄油生菜
甜味司康
原味司康 / 葡萄干司康 / 巧克力司康 / 薰衣草司康
配康沃尔凝脂奶油,柠檬凝乳,热情果凝乳,树莓和杏酱
大堂吧每周四及周五14:00 – 17:00供应
详情或美食预订,敬请致电+86 10 5926 8281或电邮至fbreservations.beijing@nuohotel.com