每一款小食都由技艺高超的大厨们精心雕琢:樱花粉树莓奶油制作的樱花蒙布朗造型形如燕巢,以莱俪品牌标志性元素为灵感手工雕琢的白巧克力喜燕精致优美,使其喜燕归巢的大自然景象栩栩如生,粉白色彩相间,清新脱俗。以香草奶油为内馅儿的搭配使其口感轻盈丝滑,香甜馥郁。优选意式奶冻制作的鲜花奶冻蛋糕软滑弹嫩,可食用樱花内嵌于晶莹剔透的奶冻中,立体盈动,倍显绚丽生机。新意十足的樱花玛德莲融入清新自然的柠檬口味,唤醒午后慵懒的味蕾,口感松软绵密。甄选优质干樱花瓣半包裹散落在玛德莲,巧用印有燕子图案的白巧克力点睛,犹如闯入一片樱花花海中,锦簇梦幻。除了下午茶必备的经典司康,多款创意咸点更是不容错过,烟熏三文鱼配黄油土司法式酸奶油、柠檬香草大虾梦幻甜酒冻、香槟火腿三明治、裸粉鸭球棒棒糖、芦笋奶冻香煎带子番茄莎莎等,精心挑选的优质食材经过大厨们巧手烹制,在舌尖绽放无穷魅力。
北京丽思卡尔顿酒店此次与LALIQUE法国莱俪的跨界合作,为尊贵的宾客们带来兼具经典与创新融合的下午茶时光。同时,北京丽思卡尔顿酒店的绅士和淑女们也将延续热忱、优雅的传统,以体贴入微的服务为到来的每一位宾客提供真诚关怀和舒适款待,创造难忘、独特的#丽思卡尔顿回忆#。
北京丽思卡尔顿酒店也希望能借此“繁花似锦”主题下午茶,以双方品牌的跨界合作,致敬大自然的恩赐和生命的可贵,为每一位宾客提供一场视觉和味觉的时尚优雅的盛宴。
日期:2020年6月3日至8月2日,每天下午1:30至5:30
价格:人民币358元净价每位
地点:北京朝阳区建国路甲83号,北京丽思卡尔顿酒店一层,大堂酒廊
详情垂询及预订:+86 10 5908 8180