米其林“星”色晚宴于澳门新濠天地圆满落幕 六位国际名厨与谢霆锋及容祖儿携手庆祝“米其林港澳指南”十周年盛事

发布时间: 2018-01-12    来源: TARGET
  导读: 日前,《米其林港澳指南》喜迎十周年里程碑,首度移师澳门,在其官方冠名合作伙伴新濠博亚娱乐的旗舰度假村澳门新濠天地发布2018年的星级餐厅名单,表扬港澳两地多家出众食府。

  日前,《米其林港澳指南》喜迎十周年里程碑,首度移师澳门,在其官方冠名合作伙伴新濠博亚娱乐的旗舰度假村澳门新濠天地发布2018年的星级餐厅名单,表扬港澳两地多家出众食府。庆祝活动于同晚延续,超过500位宾客云集新濠天地参与以“星级滋味回忆录”为主题的米其林“星”色晚宴。新濠博亚娱乐已连续两年与《米其林港澳指南》合作,为澳门带来连场世界级的餐饮盛事。

  当晚数百名美食家和饮食界巨人难得聚首新濠天地,于米其林“星”色晚宴中品尝七道富技艺和创意于一身的重量级美馔,以及一系列超过Robert Parker 90分评鉴的佳酿。晚宴由六位共囊括14粒米其林星的餐厅名厨,以及美食家谢霆锋精心打造,合力为宾客打造了一场以最触动人心的味觉回忆作灵感的星级美食之旅。名厨阵容除了新濠天地的二星法式食府“御膳房”的Fabrice Vulin和二星粤菜食府“誉珑轩”的谭国锋外,远道而来的厨坛巨星还有摩纳哥三星Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris 的Alain Ducasse、香港三星“唐阁”的邝伟强、芝加哥二星Oriole 的Noah Sandoval,以及香港二星“天空龙吟”的关秀道。当晚菜式包括鲜虾配啫喱及鱼子酱(Alain Ducasse)、参汤浸走地鸡(谭国锋)、冷涮宫崎和牛锅配北海道海胆及中华高汤啫喱(关秀道),以及烧法国鸽胸肉配奇波利尼洋葱、烟黑胡椒及蓝莓干(Noah Sandoval)等。

  晚宴的另一高潮是美食家谢霆锋为宾客精心炮制的玫瑰泡芙及荔枝啫喱配玫瑰花瓣及香芹籽面包条。他这道以其回忆为创作灵感的甜品将晚宴的气氛推向高峰,为难忘的一夜划上完美句号。香港流行曲天后容祖儿亦到场助阵,倾力演出她的首本名曲包括《越唱越强》《独照》及《挥着翅膀的女孩》。极富视听娱乐的演出让场内每位宾客都犹如置身演唱会,沉醉于容祖儿的澎湃演出之中。

 

  本文版权为瀚彰传媒所有,未经许可,禁止下载使用、复制或建立镜像、链接。

分享本文到:
发评论到新浪微博

还可以输入140




   相关资讯

   关注微信

TARGET订阅号二维码






































T-Club







新浪时尚  VOGUE时尚网  腾讯女性  瑞丽网  网易女人  ELLE中文网  爱丽网  Neeu优网  时尚家居  芭莎珠宝  搜狐奢侈品  Onlylady女人志  爱卡汽车
腕表之家  嘉人网  悦己女性网  GRAZIA中文网  爱美网  GQ男士网  中奢网  雅昌艺术网  和讯 - 奢侈品  MSN奢侈品  新旅行  时尚网  YOKA拜金城
中青网时尚  北方网时尚呼吸  55BBS - 购物  画报  化妆品   中华网 - 品味  大旗美容  环球奢华  男人志  美食美刻  LADYMAX时尚网  TOPMEN男装网  薄荷女人网
美丽婚嫁网  美食美酒网  风尚中国网  Hers女性网  英艺在线  361女性网  尚趣网  EASTART  手表折扣网  国际服饰网  YHOUSE悦会  品潮网  BOMODA摩登系
FASHIONDES时尚要闻  优坊网  龙兮奢侈品网  观潮网  太平洋乐活  中国网服饰频道  艺术圈  时尚网站  时尚中国网  媲美网  YOHO.CN  闺蜜网  FI中文网
StyleTV中文网  空白杂志  汤森路透  中国品牌服装网  LPS国际高端房产盛会  FACE妆点网  牛男网  OK!精彩  腕表时代  ZAKER  风尚网  昕薇网  奢侈品
世界名牌  寺库奢侈品  珠宝尚  红酒世界网  珠宝之家  大风网  时尚微杂志  艺文中国  第一女人网  奇客时尚网  BAOTIME宝奢网  第五大道奢侈品网  尚流TATLER
东方艺品  中国(深圳)国际游艇展  华尔街见闻  海报时尚网  上海潜水展  台湾黄页  GEO视界  WindowsWear  LC风格网  女性网址大全  迈点网  胡润百富  ZOL手机应用

   |      |      |      |      |      |      |