李志勇,从事餐饮行业17年,现任豫园上海饭庄嘉里建设广场店行政总厨,厨艺精湛,不断创新,精益求精。
行政总厨李志勇
秉承“真材实料、健康自然”以及贴心的真情实意的服务理念,地道的上海和江南菜肴,给食客带来美好的体验。尤其是招牌菜:古法酒酿蒸鲥鱼、清炒太湖虾仁等,做得更是品味上乘,深得食客喜爱。
古法酒酿蒸鲥鱼
清炒太湖河虾仁
其他菜品:
鲍汁扣鲍鱼
本帮扣三丝
桂花富贵双方
毛蟹炒年糕
泼辣鱼
碗豆火丁
瑶柱节瓜螺头汤
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