北京东隅酒店肉食者俱乐部盛宴
美食爱好者们注意了！新的一次肉食者俱乐部晚宴又要开始啦！追随之前几次成功肉食晚宴的脚步，这次酒店主厨Rob Cunningham邀请来自瑜舍酒店京雅堂大厨李东将联手打造肉食晚宴之鸭味盛宴。
北京东隅酒店肉食者俱乐部盛宴
主厨Rob Cunningham举办的食肉盛宴旨在增强人们对动物二次削减和内脏的利用意识。在澳洲维多利亚农场长大的Cunningham家族都会利用动物的每一 个部位进行烹饪。但是现在的人们，总是由于许多不同的因素，不再食用动物的一些部位，主厨Rob认为他有责任去改变人们的这一现状。
此次肉食盛宴结合了两位大厨对食物的热爱和专研，将为大将呈现出视觉与味蕾同时享受的四道菜套餐，套餐仅需人民币238元加15%服务费。
此次肉食晚宴将以鸭味拼盘作为前菜，拼盘内有酱鸭舌，鸭肝及话梅番茄， 茶熏鸭胸，八宝鸭脖香肠，芥末鸭肝配香菇沙拉。紧接着的酸辣鸭血粉丝汤，将创新与传统完美集合，酸爽在舌尖回味。重磅主菜脆皮炸鸭腿配茴香桃子酱及桃子沙 拉，将脆香肉食与清爽水果巧妙搭配，给你独特享受。最后晚宴结束在西米芒果椰子布丁的留香中。
时间：9月17日
电话：010-84149820
地址：北京市朝阳区酒仙桥路22号 东隅酒店
