三亚文华东方酒店联手法国著名的倡导自然疗法营养师Liliane Israel共同打造健康营养美学精选。秉承她别具匠心的Wellness GastronomyTM 理念,酒店水榭全日餐厅与倚洋中餐厅近日推出美食菜单,旨在将健康明智的饮食选择与愉悦的用餐体验完美结合。
Liliane与酒店厨师团队一同量身定制的健康营养美学精选,将富含维生素、矿物质及有益酶类的绿色新鲜食材进行巧妙地搭配与组合,通过去繁就简的烹饪手法,最大程度地保留食物本身的营养物质。精致美味的佳肴提供人体所需的营养物质,包括高纤维、高蛋白、低脂肪、非糖天然甜味剂及抗氧化剂等。
三亚文华东方酒店推出健康营养美学精选
健康营养美学精选由一些列精心挑选的畅轻菜肴和活力美食组成。畅轻菜肴注重味蕾体验的同时有助于保持健康纤细体型,而活力美食则具有补充能量和滋养身体的功效。注重健康的饮食者可根据个人身体特质进行自由挑选和组合。水榭全日制餐厅提供的健康营养美学自助早餐为客人开启精力充沛的一天。
在倚洋中餐厅,Liliane与中餐行政总厨梁宝林师傅强强联手,将Wellness GastronomyTM与中国传统的五行元素(即金、木、水、火、土)相结合。菜单根据季节轮回引起身体所需能量的变化而定制,从而让人体达到五行平衡、阴阳和谐。精选菜肴包括山柳叶焖野山鸡、海南黄灯笼椒和乐蟹和白雪藏龙等。
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