北京东方君悦大酒店各餐厅推出一系列精心挑选的美食、新品、优惠活动,与你一起用味蕾迎接新季节的到来。
探索威士忌之旅
Redmoon Whiskey Flights
北京东方君悦大酒店的日式餐吧东方亮,新近为威士忌爱好者推出探索新品味的Whiskey Flight酒单。就如开启一场环球旅行,东方亮的酒师以其熟练老到的味觉,精心挑选一系列分别产自苏格兰、 爱尔兰、美国、日本等地的威士忌,由不同的Whiskey flights探索新品味,引人入胜。
酒店的餐饮总监施立德先生介绍:“在东方亮,我们备有的威士忌多达XX种。丰富的种类加上精心搭配,在本次新推出的威士忌酒单中,我们以3杯为一组,推出逾20款的Whiskey Flight。不管你是‘威士忌老饕’,还是喜爱威士忌的入门新手,这都是一个绝佳机会探索新的品味,或回顾熟悉的所爱。”
施立德先生还强调,客人也可以凭其喜好,定制自己独有的Whiskey Flight体验。
Whiskey Flight仅需人民币90元+15%服务费起。
“渝”上辣滋味
水煮牛肉和歌乐山辣子鸡
7月25日起至8月3日,北京东方君悦大酒店凯菲厅倾力呈现重庆美食节,带您领略舌尖上的巴渝风情。届时酒店将特别邀请重庆富力凯悦酒店的名厨张向阳师傅及傅华林师傅献艺凯菲厅,选用山城特色原料,为北京食客打造正宗的重庆美食。
两位名厨表示重庆菜口味偏重,以麻、辣为主,习惯采用辣椒、芝麻、姜、蒜等一系列当地的新鲜调料。众多经典菜品将在此次重庆美食节悉数呈现,如香辣滑嫩的水煮牛肉、极具中毒感的歌乐山辣子鸡、鲜嫩麻香的椒麻鸡以及麻辣回甜的陈皮牛肉等。
凯菲厅近年来渐渐成为北京美食爱好者品尝世界美食的首选。餐厅曾邀请来自世界各地凯悦酒店的主厨们交流献艺,推广当地特色,举办过包括泰国美食节,巴西美食节,台湾美食节,韩国美食节以及德国美食节等在内的多场推广活动。2014年,继重庆美食节之后 ,凯菲厅还将陆续呈现阿拉伯美食以及北方火锅等特色推广。
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