羊排
以数字命名的餐厅，总有一种仿佛要带私人钥匙叩启大门的感觉，正如餐厅英文名The Hidden City的意思一样，1949的确属于典型的“如果不是别人带你来，基本一辈子都不会找到”的餐厅。几年前第一次去的时候，一进门走进右边的走廊，看到一 个画廊一样的大厅，屏风上还写着“Gallery”，我以为自己走错了，连忙退了出来。“我们将墙壁巧妙地把餐厅给包围得看不到里面，从入口处进去，看到 的是一间画廊，让客人在用餐前先来个心灵飨宴，净化心灵，除去在城市中的嘈杂。”餐厅经理对我说道。
前身是建于1949年的机械设备工厂，最后由香港Elite Concepts集团改建成1949，内有包括全鸭季、Taverna、面馆等数个餐厅和一个画廊。某些区域保留原有工厂建物的挑高天花板、外露的原木横 梁、红色砖墙等，另外也新建了一些可与工厂风格搭配的新建物，多以红砖头和大片玻璃为材质，形成如今总面积达4千平方米的北京庭院餐饮新地标。1949餐 厅内的可见光源很少，大部分均采用隐藏式光源设计，全球优秀的灯光设计师关永权正是这个唯美画面的创作者。餐桌上的每盏灯光都被精妙计算过，灯光洒落下来 正好可以照亮桌上的菜品，但绝不会直射到客人的眼睛。傍晚用餐时，整个餐厅都不会很刺眼，柔柔的灯光映衬着可口的菜肴，私密又有情调。
在菜肴方面，大概许多人会认为，户外餐饮总是景色环境大于食物的，然而Taverna做到了比你想象的更多，在制作方面依然遵循了世界各国传统 的制作方法，甚至引进了，随着季节变化，我品尝了夏天的美食：烤羊排、欧式拼盘等等，烤羊排是我的最爱：在羊排外层裹了芥末酱，减少了油腻感，并且烤制五 成熟，外酥里嫩。同时，我们坐在头顶着绿树的庭院餐厅里享受一年中最好的时节，我想任何一位顾客都会告诉你，“生活无限精彩。”
