宴客必杀技之日本顶级和牛肉土豆馒头

中村荣治 Eiji Nakamura

  中村荣治 Eiji Nakamura

  深圳JW万豪酒店“丝”日本餐厅厨师长

  Chef de Cuisine of JW. Marriott Hotel ,Shenzhen    

  中村荣治出生于日本东京的一个厨师世家,父亲拥有自己的餐馆,因而从小耳濡目染,在传统的日本料理氛围中成长。1996年中村开始了他作为厨师的职业生涯,其间游学于日本及加拿大等多家知名日本料理餐厅,并逐渐成长为国际品牌酒店的日本主厨,在加入金茂深圳JW万豪酒店之前,他曾作为香格里拉台北远东饭店日本主厨于台湾工作、生活了2年,对中国文化和饮食有着深厚的了解。

 

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