Khun Siriluck
Khun Siriluck 曼谷君悦酒店厨师
Chef Siriluck有着妈妈般慈祥的面容，认识她的人都亲切地称呼她“Chef Mum”。凭借16年的烹饪经验，她创作的菜肴口味精致且平和朴实，这也使她有机会亲自为泰国王室下厨。她说，“家庭风味的泰餐是不拘泥于形式的，但却融合了一系列令人愉悦的味道，最适合与家人朋友分享。”与其他的泰国菜式相比，这家庭风味的泰国菜，特别是Chef Mum制作的传统曼谷口味，更多强调的是酸，咸，甜，辣这四种主要味道的完美融合。
泰国本土鸡肉配绿咖喱
泰国本土鸡肉配绿咖喱
配料_ 鸡肉、辣椒、绿咖喱、豌豆；
做法_ 鸡肉，腌制，切丝；青柠与所有配料放上，打成汁；辣椒、绿咖喱、豌豆混合煮制。
Ingredient_ Chicken, pepper, curry, green pea.
Method_ Wash chicken, pickled, put it into the preheating oven; Add all the Mixed ingredients,cook for a little bit.
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