2025年9月,全球知名葡萄酒生产商,智利干露集团旗下享有盛誉的酒庄——魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多(Enrique Tirado)先生携标志性品牌魔爵(Don Melchor)抵达中国,展开一场意义深远的东方之旅。
“2025年度世界之巅·传奇永续”的品牌活动,相继在北京与上海成功举办三场高端品鉴会,并与智利驻华大使Pablo Arriarán Ahumada先生、中免集团副总经理孙芳女士及干露集团亚洲区商务总监Jose Gonzalez先生共同见证干露魔爵酒庄旗下珍稀酒款——干露魔爵1号赤霞珠红葡萄酒(简称:干露魔爵1号DM01)中国首发仪式。干露魔爵酒庄倾力呈献限量系列"地块珍藏"的开篇之作——2022年份干露魔爵1号DM01,首次以突破性举措开启未来新章,缔造珍贵典藏之作。系列活动不仅彰显了干露集团魔爵酒庄对中国高端葡萄酒市场前景的坚定信心,更以其高品质佳酿与前瞻市场策略,在中国深化了对智利杰出风土的认知,引领了新世界的品鉴风潮。
风土之巅·纯粹之作:战略携手,限量臻品进驻免税市场
在北京历史气息深厚的翰林书院餐厅,智利驻华大使Pablo Arriarán Ahumada先生、中免集团副总经理孙芳女士、干露魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多(Enrique Tirado)先生及干露集团亚洲区商务总监Jose Gonzalez先生共同见证了干露魔爵1号DM01的中国首发仪式。
活动现场,干露魔爵酒庄特别将干露魔爵1号DM01全球罐装的第一瓶酒(0001号)带至现场,由四位重要见证人在瓶身上亲笔签名,共同记录下这一具有里程碑意义的珍贵时刻。全球仅6000瓶、其中中国配额600瓶的干露魔爵1号DM01将通过中免集团线上平台与线下门店独家限定发售。中免集团凭借覆盖全国核心城市和旅游枢纽的旅游零售网络以及强大的线上平台优势,持续引进全球稀缺精品,不断提升消费者的消费体验。干露魔爵1号DM01的中国首发以其稀缺性与高端定位,将通过中免集团在旅游零售渠道的布局,为全球旅行者提供领略智独特风土的珍贵机遇。
从左至右:恩里克·蒂拉多先生、孙芳女士、Jose Gonzalez先生及Pablo Arriarán Ahumada大使先生
自1987年问世以来,干露魔爵始终被誉为智利标志性葡萄酒及全球高端赤霞珠的重要代表。此次带来的新品干露魔爵1号DM01,突破其混酿传统,源自魔爵葡萄园中尤为珍贵的一号地块,以更为纯粹的风土表达 ,诠释风土精髓,展现匠心高超境界。干露魔爵1号DM01的发布,彰显了酒庄一项具有超凡远见的战略决策:毅然将传统上专用于赋予标志性酒款「魔爵赤霞珠」复杂度的核心地块葡萄独立装瓶,从而创造出DM01。这一开创性举措实现了该地块风土的纯粹表达,也正式开启了酒庄首个限量「地块珍藏」系列的崭新篇章。它不仅仅是一款葡萄佳酿,更是智利杰出风土的纯粹缩影与酿造实力的见证,稀有且值得珍藏。
干露魔爵1号赤霞珠红葡萄酒
世界之巅·传奇永续:大师溯源,解读风土精髓
魔爵2021年份荣登2024年《葡萄酒观察家》“全球百大葡萄酒”榜首,荣获如此高度评价,不仅印证了其杰出品质,也为魔爵华彩历程再添光辉篇章。魔爵酒庄迄今已10次入选《葡萄酒观察家》“世界百大葡萄酒榜单”,4次跻身前十名,并9度入选“James Suckling詹姆斯·萨克林百大葡萄酒榜单”。如此屡获国际权威认可,显示了魔爵葡萄酒作为智利标志性赤霞珠重要代表以及传承至今的典范。本次大师班以“世界之巅·传奇永续”为主题,既致敬曾获得的崇高荣耀,也喻示其不断超越、续写传奇的品牌使命。
携智利标志性葡萄酒的深厚传承,魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生一行来到上海,与国内葡萄酒教育权威——「归普葡萄酒和烈酒学院」创始人、首位华人侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS)吕杨先生携手,共同呈现了一场精彩纷呈的大师品鉴会。由恩里克先生与国际公认的侍酒师大师吕杨共同主持,深度诠释干露魔爵系列对智利杰出风土——上普恩特产区的深刻表达。
魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生与华人侍酒师大师吕杨先生
谈起“传奇”,便不得不提及令其得以延续的灵魂人物——恩里克·蒂拉多(Enrique Tirado)先生。作为智利干露魔爵酒庄的首席执行官兼首席酿酒师,他被誉为智利葡萄种植与酿造领域极具影响力的人物。他以近三十载光阴,将魔爵赤霞珠葡萄酒推向世界级高度,更于2019年推动魔爵酒庄成为干露集团旗下独立酒庄,实现品牌全球自主运营与快速增长。蒂拉多先生对上普恩特风土的深刻理解,使他成为诠释这片独特风土的权威声音。在此场大师班中,他将数十年来的积累与感悟娓娓道来,并与吕杨大师展开深度对话。两位业内资深专家在对谈中碰撞出灵感火花,从风土哲学到酿造细节,从过往历程到未来视野,进一步探讨了葡萄酒产业中的可持续发展理念,如酒庄在2018年启动的“日晷园项目”来助力农业可持续性及气候变化挑战,提升自然资源利用效率,为生物多样性提升等方面提供科学指导。这些措施不仅守护了风土的持续生命力,也为品质传承提供了根本保障。整场对话让听众沉浸于世界级葡萄酒的诞生与传承,深刻理解何为“世界之巅”,又如何让“传奇永续”。
魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生于大师班现场
「归普葡萄酒和烈酒学院」创始人、首位华人侍酒师大师吕杨先生于大师班现场
三冠加冕·传奇新章:巅峰飨宴,三位一体和谐之境
魔爵葡萄酒与中餐的风味对话,于上海新荣记(BFC外滩金融中心店)优雅启幕。中外文化中,美酒与美食始终相得益彰。魔爵酒庄以世界级的西式品鉴语言与东方美食哲学结合,特别携手中国境内餐饮品牌中收获米其林星誉最多的新荣记集团,以其主品牌新荣记餐厅共同呈现这场璀璨盛宴,展开一场跨越风土与文化的深度共鸣。
魔爵2021年份、魔爵2022年份
本次品鉴活动,不仅是一次深度的味觉探索,更是一次传奇的汇聚与荣耀的见证。盛宴汇聚了三大领域的领军者:荣登《葡萄酒观察家》全球百大榜单榜首的干露魔爵2021年份,中国境内荣获米其林星誉最多的中餐品牌新荣记,以及中国首位侍酒师大师吕杨先生。这三重殊荣首度交融,以荣耀之酒、匠心之味与大师之艺,共同缔造了一场难忘的味觉盛事,成就了中国精致餐饮与世界级葡萄酒对话的重要时刻。
上海新荣记(BFC外滩金融中心店)主厨马师傅(左)、魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生(中)、首位华人侍酒师大师吕杨先生(右)于品鉴现场
魔爵2021年份、魔爵2022年份搭配红烧南非15头溏心鲍鱼、红烧脆皮牛腩配咖喱汁